靶向精準(zhǔn)抽檢 提升整治效果-----省市場(chǎng)監(jiān)督管理局以針對(duì)性抽檢突出粉絲粉條面制品專項(xiàng)整治實(shí)績(jī)

發(fā)布日期：2019-07-14 12:51:34 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

為突出粉絲粉條面制品生產(chǎn)專項(xiàng)整治實(shí)績(jī)，1月7日，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《粉絲粉條面制品專項(xiàng)整治抽檢方案》，《方案》以目標(biāo)、統(tǒng)籌、依據(jù)、實(shí)效提供整治保障。

統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)。堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，針對(duì)市場(chǎng)環(huán)境中影響消費(fèi)者信心的薄弱環(huán)節(jié)，著力解決人民群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等突出問(wèn)題，嚴(yán)格按照國(guó)家總局和省局黨組要求，扎實(shí)開展粉絲粉條面制品中鋁含量超標(biāo)問(wèn)題專項(xiàng)整治，全面落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，提高良好生產(chǎn)規(guī)范水平，進(jìn)一步優(yōu)化食品抽檢制度，提高抽檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的針對(duì)性、有效性，為全省食品生產(chǎn)安全監(jiān)管提供有力技術(shù)支撐。

把握原則，強(qiáng)化統(tǒng)籌。牢牢把握?qǐng)?jiān)持集中整治與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，堅(jiān)持加強(qiáng)監(jiān)管與服務(wù)提升相結(jié)合，堅(jiān)持日常監(jiān)管與企業(yè)自查相結(jié)合，堅(jiān)持針對(duì)性抽檢與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的“四堅(jiān)持四結(jié)合”原則，統(tǒng)籌兼顧、協(xié)調(diào)推進(jìn)。省局層面綜合協(xié)調(diào)、食品生產(chǎn)和應(yīng)急管理等多部門、多處室合力推進(jìn)專項(xiàng)整治同時(shí)，對(duì)各市州監(jiān)管部門提出明確要求，又根據(jù)各市州食品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)際，在抽檢任務(wù)的分配上因情施量，做到抓重點(diǎn)全覆蓋。抽檢方案中，省局層面共安排抽檢任務(wù)500批次，其中西寧市180批次，海東市110批次，海西州30批次，海南州、海北州和黃南州各20批次，玉樹州和果洛州各10批次。《方案》對(duì)各市州自定任務(wù)量未做硬性要求。

突出重點(diǎn)，設(shè)定依據(jù)。按照省局《粉絲粉條面制品生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作方案》要求，抽檢方案明確此次專項(xiàng)抽檢任務(wù)品種為重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊生產(chǎn)的粉絲、粉條和面制品等。主要檢驗(yàn)項(xiàng)目為產(chǎn)品中的鋁含量。判定依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）、原國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等5部門《關(guān)于調(diào)整含鋁食品添加劑使用規(guī)定的公告》（2014年第8號(hào)）和《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告》（2015年第1號(hào)）粉絲粉條中鋁的殘留量控制在≤200久久久久无码国产精品不卡_无码囯产精品一区二区免费_国产成A人亚洲精V品无码性色_国产羞羞的视频在线观看 国产一级无码视频在线