原標題:火鍋與分餐制“同行”――四川成都餐飲新風尚觀察
夜幕降臨,成都美食街的空氣里彌漫起香濃的火鍋味,食客們坐在滾滾翻騰的紅油湯鍋前大快朵頤。在享受美食的同時,人們發現餐桌上悄然興起了使用公筷公勺和推行分餐制的新風尚。
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