海南羅森首家復合型便利店開業引入特色美食

發布日期：2021-07-16 14:09:21 來源：互聯網

7月13日上午，海南羅森第50家門店開業。記者郭萃攝

7月13日上午，海南羅森第50家門店開業，該店位于海口市龍華區國貿路帝國大廈，這也是全國羅森首家與當地特色結合的復合型便利店。該店除了與當地結合引入了“椰語堂”清補涼之外，還結合當地特色研發出了粉湯及獨具特色的烤雞。

據介紹，羅森便利店自去年落地海南，不斷深耕海南市場，目前在全省已開設50家門店，其中海口45家，助力打造15分鐘生活圈。與此前開設的便利店不同的是，此次羅森結合海南本土特色研發出受海南人民喜愛的本地化產品，使得市民在羅森便利店就能買到清補涼等海南特色產品。

開業當天，海南日報記者在店內透過玻璃櫥窗看到店員正在烤制烤雞，不少市民紛紛購買。“我們專門在店內打造了‘小森廚房’，提供烤雞、湯面、清補涼等現場制作的餐食和甜品，致力解決市民的餐飲、休閑活動。”海南羅森相關負責人介紹，在食品安全方面，目前羅森已經打造了自有的倉儲物流生產線，對食品品質全程進行監控，便利店內也實現了明廚亮灶，向消費者展示食品加工全過程，店內不使用明火確保店鋪環境安全。“下一步我們還將根據消費者需求增加餐飲品種，并力爭讓海南美食走出瓊島。”

“作為首個進入海南零售市場的外資連鎖便利店品牌，海南羅森從簽約、籌備到開張，從首家門店到第50家門店，都得到了海南各部門的支持和積極服務。”該負責人表示，在企業發展過程中，政府為企業開通了綠色通道，并多次現場辦公主動幫忙對接開發商、物業等，解決企業在選址過程中遇到的困難，讓他們深深感受到海南優良的營商環境。

據了解，羅森已于本月進入三亞市場，后期將在海南省其他區域陸續開店，計劃今年底開設100家門店，未來還會考慮充分利用海南自貿港政策，引進免稅商品，豐富業態，滿足不同消費者購物需求。