05月10日豬評：日也盼，夜也盼，何時才能上漲？未來生豬養殖行業或朝規模化發展？

發布日期：2021-05-19 18:44:20 來源：互聯網

2021年05月10日（星期一），中國養豬網豬價系統數據監測如下：生豬（品種：外三元）均價為20.38元/公斤（10.19元/斤），價格較昨日下跌了0.29元/公斤（0.15元/斤）；豬價環比下跌了3.60%，同比下跌了32.89%；

內三元生豬價格為19.78元/公斤（9.89元/斤），價格較昨日下跌了0.34元/公斤（0.17元/斤）；土雜豬生豬價格為19.19元/公斤（9.60元/斤），價格較昨日下跌了0.40元/公斤（0.20元/斤）。

2021年04月10日-2021年05月10日中國養豬網生豬（外三元）均價走勢圖
 

　2021年05月10日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜

從“2021年05月10日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜”來看，今日我國豬價排名前十的省份/直轄市/自治區分別是：

【1】海南省豬價28.53元/公斤（14.27元/斤）；

【2】上海市豬價22.40元/公斤（11.20元/斤）；

【3】寧夏回族自治區豬價22.00元/公斤（11.00元/斤）；

【4】福建省豬價21.73元/公斤（10.87元/斤）；

【5】西藏自治區豬價21.60元/公斤（10.80元/斤）；

【6】浙江省豬價21.41元/公斤（10.71元/斤）；

【7】廣東省豬價21.36元/公斤（10.68元/斤）；

【8】廣西壯族自治區豬價21.12元/公斤（10.56元/斤）；

【9】山東省豬價21.09元/公斤（10.55元/斤）；

【10】江蘇省豬價21.08元/公斤（10.54元/斤）。
 

2021年05月10日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表

根據“2021年05月10日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表”來看，今日我國有4個省/市/自治區豬價輕微上漲，除生豬養殖較少，豬價平穩的地區，豬價依舊大面積下跌。在國內可監測的31省/市/自治區中，海南省、上海市、寧夏回族自治區豬價處于11元/斤以上，其余省/市/自治區豬價在9-10元/斤偏弱震蕩，甚至超過11個省/市/自治區豬價已在9元門檻。

早也盼，晚也盼，跌到何時才能漲？面對大跌的豬價行情，市場悲觀情緒十分濃郁，部分養豬人表示不要聽信豬價會出現大漲的行情了，把手里的豬能賣就賣了，政府為安定民心，穩定市場，進行調控，并且生豬產能的恢復也使得豬價難以再回往昔輝煌。那么現在養豬到底還能不能賺錢呢，關于每頭豬的成本和利潤，農業農村部分別給出了全國3月份散養和規模化豬場的權威數據。《2021年一季度生豬產品信息》顯示全國3月份散養生豬每頭產值為3550.61元，而每一頭的成本則高達2971.49元，那么每頭豬的利潤就只有579.12元。數據顯示，散戶養豬每頭的利潤比去年下降了31.63%。

我們都知道，無論是在產值提升還是成本降低上，規模化養殖對比散戶都有明顯優勢。豬價行情連跌下，不少養豬人表示，未來的生豬養殖行業會朝著“中小規模化、專業化”發展，而散戶將會慢慢被市場淘汰。這種聲音有一定的理由依據，養豬利潤下降的因素有很多，對于我國來說，以規模化養殖帶動中小型散戶養殖或許是養豬模式最優解法。

（備注：本文生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）