豬價(jià)過低是壞苗頭
 

2019年—2020年，全國豬價(jià)高漲不止，一度讓國民將“豬肉自由”視為一種奢侈，可這對養(yǎng)豬人來說卻好像是一件大好事，養(yǎng)豬年入百萬的大有人在。

其實(shí)不然，超高豬價(jià)下雖然很多人賺了錢，卻直接導(dǎo)致消費(fèi)者吃的豬肉變少了，許多人開始在餐桌上用牛羊雞肉、魚肉替代豬肉，傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)習(xí)慣的改變，這對養(yǎng)豬業(yè)反而不好！

2021年，豬價(jià)突然開始斷崖式下跌！這就是之前“高豬價(jià)”埋藏的地雷爆炸了，高紅利下大量外來資本的涌入，雖然產(chǎn)能恢復(fù)極快，但行業(yè)無序發(fā)展的情況非常普遍。現(xiàn)如今，回到12元左右的豬肉價(jià)格固然讓消費(fèi)者很開心，可這對消費(fèi)者真的就是一件大好事嗎？并非如此！

超低的豬價(jià)，首先可能影響未來的生豬供應(yīng)，現(xiàn)在四川、湖南、河南等養(yǎng)豬大省都在全力“穩(wěn)產(chǎn)能”，就是擔(dān)心低豬價(jià)下養(yǎng)豬場“去產(chǎn)能”過度，從而導(dǎo)致將來再一次“缺豬”！

換位思考一下，如果讓你虧本來養(yǎng)豬，每賣一頭豬就反而虧掉上千元，一年虧掉大幾十萬，甚至還要時(shí)刻面臨疫情的危險(xiǎn)，你還會(huì)繼續(xù)養(yǎng)豬嗎？

養(yǎng)豬人辛苦一輩子，最終換的是血本無歸，養(yǎng)殖信心也受到極大打擊。所以過低的豬價(jià)對于產(chǎn)能的穩(wěn)定是極不利的！所以國家有關(guān)部門也開始著急了，已經(jīng)預(yù)知到豬價(jià)過低就是一個(gè)壞苗頭！

國家出手，遏制壞苗頭！
 

國家有關(guān)部門預(yù)見到了豬價(jià)過低的惡劣影響，所以迅速調(diào)整了政策，于7月7日就雷厲風(fēng)行實(shí)施了第一次豬肉收儲(chǔ)，最終成交企業(yè)覆蓋北京、浙江、福建、山東、河南、湖南、新疆等12個(gè)省份。由于今年第一次凍豬肉收儲(chǔ)的總量僅為2萬噸，所以很多人都在吐槽“量太少了，起不到啥作用”。

2萬噸豬肉的收儲(chǔ)確實(shí)杯水車薪，但是許多養(yǎng)豬人沒想到的是，第二次收儲(chǔ)僅僅間隔7天就又來了！

據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站14日消息，商務(wù)部會(huì)同國家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門開展本年度第二批中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，于今天實(shí)施公開競價(jià)收儲(chǔ)。連續(xù)兩次進(jìn)行收儲(chǔ)，這顯示出來國家“應(yīng)對豬周期、保護(hù)養(yǎng)殖戶、保護(hù)生豬產(chǎn)能”的決心！

從往年的經(jīng)驗(yàn)來看，今年的第二次收儲(chǔ)可以說是提前到了！為什么國家會(huì)這么急于推進(jìn)呢？個(gè)人認(rèn)為首先是因?yàn)楫?dāng)前豬價(jià)依舊過低，其次就是國家看準(zhǔn)了7-8月是豬價(jià)反彈的季節(jié)，想利用多重因素的疊加刺激豬價(jià)上漲。

所以如果這一次收儲(chǔ)也未能刺激豬價(jià)上行，不久后應(yīng)該還會(huì)有第三次！總之一定要遏制住豬價(jià)過低的“壞苗頭”。
 

重要信號(hào)
 

糧食安全關(guān)乎民生，非瘟爆發(fā)雖然對行業(yè)造成重創(chuàng)，但同時(shí)也能感受到一大信號(hào)—國家對養(yǎng)豬業(yè)越來越重視！

從豬肉收儲(chǔ)來看，過去幾年進(jìn)行的收儲(chǔ)基本都會(huì)間隔2-3個(gè)月再進(jìn)行第二次，很難想象今年的兩次收儲(chǔ)只間隔了7天！這體現(xiàn)出國家刺激豬價(jià)上行的迫切希望。

從豬場環(huán)保來看，以往對豬場高度嚴(yán)格的環(huán)保要求也有所放松，現(xiàn)在對年出欄5000頭以下的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目在線填寫環(huán)境影響登記表備案，無需辦理環(huán)評(píng)審批。

從養(yǎng)殖用地來看，國家規(guī)定畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)及其直接關(guān)聯(lián)的糞污處理、檢驗(yàn)檢疫、清洗消毒、病死畜禽無害化處理等農(nóng)業(yè)設(shè)施用地，可以使用一般耕地，不需占補(bǔ)平衡。而且畜禽養(yǎng)殖設(shè)施用地不需辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用審批手續(xù)，養(yǎng)殖設(shè)施允許建設(shè)多層建筑。

從各省的情況來看，大家都不再對養(yǎng)殖業(yè)敬而遠(yuǎn)之，以往那種“只想吃豬肉，不愿養(yǎng)豬”的心態(tài)正在過去，尤其在全國實(shí)施分區(qū)防控的大政策之下，各個(gè)省份都更加為本省的豬肉供應(yīng)而想辦法。

故而，對于我們最重要的信號(hào)，可能就是養(yǎng)豬業(yè)的地位在不斷上升，將來更能得到國家的關(guān)懷、受到人民群眾的尊重，促進(jìn)行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。