14年前的端午節(jié),我在橫縣(今橫州市)下鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí)受無名高熱的影響,死豬甚多,豬農(nóng)情緒低落,為鼓舞客戶士氣,在車上寫了一首打油詩《端午抒懷》,寫到“天災(zāi)變天機(jī)”,確實(shí)讓一些朋友感到了振奮,也有人發(fā)力賺取了第一桶金,并發(fā)展至今。時(shí)移世易,今日之局勢,不是幾個(gè)詩句就可以扭轉(zhuǎn)的。今天不寫打油詩,寫點(diǎn)我對當(dāng)下養(yǎng)豬業(yè)的幾點(diǎn)看法。
1、適當(dāng)?shù)囊?guī)模。養(yǎng)豬業(yè)目前還屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),并且是重資產(chǎn)的行業(yè),加上豬病是揮之不去的陰影。規(guī)模與自身能力相匹配,則養(yǎng)豬成功把握性就大;反之,則風(fēng)險(xiǎn)較大。所以有的公司是完全有能力擴(kuò)張的,卻保持了克制,就是為了保證成功率和持續(xù)盈利能力。 2、適度的期望。我說的是對行業(yè)的期望。首先是對豬價(jià)不要有太高的奢望,由非洲豬瘟帶來的畸形價(jià)格可能只是養(yǎng)豬歷史長河中的一朵浪花,雖然這朵浪花比較大,比較絢麗,但也不要留戀,因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)是民生產(chǎn)業(yè),終究是要回歸常態(tài)的,并且回歸之路估計(jì)也會(huì)出現(xiàn)大浪花,最好別被砸中;第二是不要小看家庭農(nóng)場及小規(guī)模豬場的生命力和影響力,他們的成本構(gòu)成與規(guī)模化豬場的不同,管理費(fèi)用少,對低利潤的耐受力較強(qiáng);第三是對行業(yè)進(jìn)步要有所關(guān)注,我喜歡拿“馬路原本是跑馬車的,可現(xiàn)在跑的都是汽車”作比喻,如果你對此一點(diǎn)謀劃也沒有,可能會(huì)誤事。養(yǎng)豬怎么打算盤,要綜合考慮,該期望的期望,不該期望的降低期望。 3、適配的技術(shù)。我一直以來在多個(gè)場合都使勁地宣傳“養(yǎng)豬是個(gè)技術(shù)活”,養(yǎng)豬的人對“技術(shù)活”是否有足夠的重視和投入呢?似乎不盡然。技術(shù)是由團(tuán)隊(duì)來承載的,你的團(tuán)隊(duì)狀況決定了你的技術(shù)實(shí)力,幾乎也就決定了你的盈利能力。團(tuán)隊(duì)不僅僅指養(yǎng)豬團(tuán)隊(duì),也包括研發(fā)團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì),都要用心和花錢去打造。這幾句話說得很簡單,但做起來不一定那么容易。 4、適宜的經(jīng)營。有人問禪師,修道用功嗎?禪師答曰“用功”,又問“如何用功?”,答曰“餓了吃飯,困了睡覺”,此人有點(diǎn)懵,“大家都是這樣,跟大師您不是一樣用功嗎?”,禪師說,“不一樣,常人吃飯時(shí)不好好吃飯,睡覺時(shí)不好好睡覺,結(jié)果是飯也沒吃好,覺也沒睡好”。所謂適宜的經(jīng)營,不要把養(yǎng)豬當(dāng)成投機(jī)或者賭博去一門心思抓行情。養(yǎng)豬就是為養(yǎng)好豬。試想一下,你現(xiàn)在如果沒有豬,當(dāng)行情起來的時(shí)候,你怎么賺得到錢?等行情起來再養(yǎng)豬是不是又沒賭對?所以養(yǎng)豬人的心態(tài)一定要平穩(wěn),任它風(fēng)浪起,穩(wěn)坐釣魚臺。能不能坐得穩(wěn),就回看一下這4條適不適合。 今天是端午節(jié),“端”的本義是“正(端正)”和“初(開端)”,在這個(gè)特殊的日子跟大家聊聊養(yǎng)豬的事,希望養(yǎng)豬真正回歸養(yǎng)豬之本原,不要出奇招、怪招、花招。誠若此,則民生幸甚!養(yǎng)豬人幸甚!