全球小麥市場：全球小麥價格上漲

發布日期：2021-09-24 18:09:36 來源：互聯網

 外媒9月19日消息：截止到2021年9月17日的一周，全球小麥價格上漲，主要因為全球小麥出口供應令人擔憂。

周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）的12月軟紅冬小麥期約比一周前上漲20.25美分或2.94%，報收708.75美分/蒲。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的12月硬紅冬小麥期約報收713美元/蒲，比一周前上漲30.5美分或4.47%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬紅春小麥期約報收900.5美分/蒲，比一周前上漲21.75美分或2.48%。Euronext的2021年12月制粉小麥期約報247.75歐元/噸，比一周前上漲10歐元或4.21%。阿根廷小麥現貨報價為293美元/噸，比一周前上漲5美元或1.74%，FOB價格。

周二加拿大統計局將加拿大所有小麥的產量預測值調低到2170萬噸，低于早先預期的2290萬噸，比2020年降低38.3%，因為單產降至35.2蒲/英畝，同比降低32.6%；收獲面積降至2270萬英畝，同比降低8.5%。小麥產量降低的主要原因在于春小麥，除了播種面積降低外，加拿大西部地區干旱也導致春小麥減產。加拿大統計局將春小麥產量預測值從早先預測的1610萬噸調低到1530萬噸，比上年減少41%，創下2007年以來的最低產量。

周初歐盟糧食貿易商會(Coceral)發布的月度報告顯示，2021年歐盟27國和英國的軟小麥產量預計為1.434億噸，低于5月份預測的1.458億噸。此次調整主要是因為法國、德國和斯堪的納維亞地區的產量低于預期。但是調低后的產量仍將遠遠高于2020年的產量的1.281億噸。Coceral將2021年歐盟27國軟小麥產量下調到1.286億噸，低于早先預測的1.309億噸，其中法國小麥產量預計為3510萬噸，低于5月份預測的3600萬噸。

在俄羅斯，上周俄羅斯小麥出口價格連續第九周上漲，因為俄羅斯小麥出口關稅繼續上調，國內小麥減產。咨詢機構IAKR稱，截至9月10日，俄羅斯12.5%蛋白小麥在黑海港口的FOB價為每噸300美元，10月初供應，比一周前上漲0.50美元。咨詢機構SovEcon稱，俄羅斯小麥價格較前一周上漲2美元，為每噸303美元，而大麥價格穩定在每噸260美元。SovEcon稱，俄羅斯小麥繼續失去競爭力，但是出口關稅難以預測，令出口商無法降價。自6月份以來，俄羅斯政府每周都調整出口關稅。9月15日到21日期間俄羅斯小麥出口關稅上調到每噸52.5美元，高于目前的46.50美元。用于計算關稅的基準價格仍低于實際的FOB價。SovEcon稱，關稅對于小麥來說仍是很大的不確定因素，出口商提供價格時面臨風險。

不過本周澳大利亞上調小麥出口預測數據，但是指出春季多雨天氣威脅到小麥能否達到頂級制粉標準。澳大利亞農業資源經濟科學局（ABARES）將2021/22年度（10月到次年9月）澳大利亞小麥出口預測數據上調439萬噸，為2300萬噸，這考慮到上周出臺的最新產量預測數據。雖然比2020/21年度的出口量低了66.5萬噸，但是仍將是歷史第三高點。上周ABARES將2021/22年度澳麥產量調高480萬噸，至3263萬噸，僅僅比上年的創紀錄產量3333.7萬噸少了70.4萬噸。ABARES表示，2021/22年度澳洲小麥出口產值有望達到創紀錄的85億美元，反映出小麥出口數量以及價格高企。

加拿大和美國春小麥作物遭受干旱影響，有利于澳麥出口增長。這兩國與澳大利亞在高蛋白小麥出口市場上激烈競爭。由于兩國的高蛋白小麥供應下滑，加拿大和美國的高蛋白小麥價格已經飆升。而歐盟小麥質量也因為收割期間降雨而降低，尤其是歐洲頭號小麥出口國法國。法國農業部下屬的農作物辦公室FranceAgriMer上周五稱，法國只有39%的軟小麥容重高于面粉加工標準76公斤/100升。

相比之下，澳大利亞小麥產量有望創下歷史次高紀錄，出口報價可能具有競爭力，有利于澳麥填補美國和加拿大的供應缺口。不過ABARES提醒說，春季降雨過多，可能耽擱收獲，導致低蛋白小麥比例增加，并提高小麥受損或降級的幾率。大部分澳洲小麥主產區的降雨超過平均水平的幾率超過70%。澳洲小麥質量受損，可能削弱澳大利亞利用全球優質小麥供應偏低擴大出口的機會。