加拿大召回疑受李斯特菌污染的金針菇

發布日期：2021-09-24 18:10:10 來源：互聯網

 中國食品安全網訊  2021年9月16日，加拿大食品檢驗局發布召回通知，Covic International Trading Inc. 正在召回一款金針菇，因為產品可能受李斯特菌污染。受召回產品的信息如下：

受召回產品的名稱為Jongilpoom brand Enoki Mushroom，重量為200g，UPC為8 807076 000321，代碼為CE 158D。產品已分銷至艾伯塔省和不列顛哥倫比亞省。

加拿大食品檢驗局稱，產品受李斯特菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質。孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體感染后會出現發熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀，嚴重時會導致死亡。孕婦感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會造成流產甚至胎兒死亡。若受感染情況較重，病人可能死亡。

加拿大食品檢驗局建議消費者不要食用上述召回產品，檢查家中是否存在受召回的產品，若有則應該將這些產品丟棄或退回到購買商店。

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