各地漲跌不一，注意防范風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)布日期：2021-09-24 18:10:03 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　毛豬價(jià)格

　　這段時(shí)間，生豬，雞蛋，豆粕，玉米等等都在漲價(jià)。毛豬價(jià)格更是在人的新冠疫情的再次嚴(yán)重，凍肉不能及時(shí)出庫(kù)平抑物價(jià)的基礎(chǔ)上，用了一個(gè)月，大漲約3元/斤。當(dāng)然，作為養(yǎng)豬方，養(yǎng)豬人各個(gè)都是心花怒放。因?yàn)橐活^豬可以多賣(mài)1000元。但是，作為消費(fèi)者，受生豬價(jià)格上漲影響，目前的豬肉零售肉價(jià)也是狂漲，重新回到27元以上的時(shí)候，肉貴了買(mǎi)不起是真實(shí)存在的。

　　對(duì)于政府來(lái)說(shuō)，一方是14億消費(fèi)者，難以承受豬肉的價(jià)格暴漲，要保民生，必須平抑物價(jià)，另一邊，是仍需要鼓勵(lì)繼續(xù)養(yǎng)豬的養(yǎng)豬人，如果沒(méi)有暴利，他們很可能放棄養(yǎng)豬。手心手背，都是肉。

　　但是，政府也有自己的方法，從12月17日開(kāi)始，再次開(kāi)啟高密度的豬肉放儲(chǔ)。跟以往一樣，剛開(kāi)始放儲(chǔ)的時(shí)候，由于養(yǎng)豬人的激烈對(duì)抗，豬價(jià)不降反升。可以說(shuō)是邊放儲(chǔ)邊漲價(jià)，但是從以往的經(jīng)歷看，保持目前的放儲(chǔ)力度，連續(xù)兩個(gè)月后，豬價(jià)就得調(diào)頭。最終，豬價(jià)就是在極度缺豬的2020年2季度，照樣也得乖乖下來(lái)。所以，在高密度放儲(chǔ)的背景下，短期看漲，長(zhǎng)期看大跌的概率較大。


　　消費(fèi)端

　　目前，受制于消費(fèi)端無(wú)法再接受更高肉價(jià)的原因，白條價(jià)格有趨穩(wěn)的跡象。同時(shí)，無(wú)論昨晚的屠宰數(shù)量，還是今早的白條上市數(shù)量，都出現(xiàn)了大幅度的下跌。此前，是養(yǎng)豬人壓欄，屠宰場(chǎng)因?yàn)橐诖汗?jié)前三個(gè)月賺回一年的錢(qián)，對(duì)于毛豬推動(dòng)豬肉漲價(jià)，也是半推半送，做一個(gè)順?biāo)饲椤５牵F(xiàn)在不一樣了，銷(xiāo)量上不去了。在國(guó)家大力放儲(chǔ)打壓豬價(jià)的大背景下，屠宰場(chǎng)如何站位，將是未來(lái)的關(guān)鍵。

　　后市展望

　　對(duì)于2020年下半年新進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)的朋友們，大筆投資已經(jīng)進(jìn)來(lái)了。但是，目前還沒(méi)有見(jiàn)到回頭錢(qián)。而那些常常行走于賭博養(yǎng)豬方式的二次育肥的人來(lái)說(shuō)，春節(jié)前的行情可以說(shuō)是最大的賭注所在。剩下的就是正常養(yǎng)豬的，豬價(jià)貴賤都得養(yǎng)。豬價(jià)漲價(jià)了，他們感謝運(yùn)氣好。豬價(jià)不好，就加強(qiáng)自己的管理。用一生去養(yǎng)豬，他們才是養(yǎng)殖業(yè)真正的中流砥柱。

　　12月份目前的飼料銷(xiāo)量看，幾乎都在上量。因此，現(xiàn)在說(shuō)沒(méi)有豬，說(shuō)豬少，大概局部會(huì)有這樣的情況。總體上并不缺的。但是，很多人又說(shuō)，那為啥毛豬價(jià)格還這么高呢？那現(xiàn)在買(mǎi)小豬進(jìn)來(lái)補(bǔ)欄可不可以呢？

　　6月份的三文魚(yú)事件，7月份高考的謝師宴，11月份人的新冠疫情再次嚴(yán)重，其實(shí)哪一樣似乎都與豬多少?zèng)]有直接聯(lián)系。但是，恰恰這些偶然的事件，使得生豬價(jià)格劇烈震蕩。這背后的原因，才是更值得人們深深思考。

　　如果上面這些偶然的風(fēng)口沒(méi)了，豬價(jià)該是怎樣的價(jià)格？