總局辦公廳關(guān)于“自煮火鍋”食品生產(chǎn)許可有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函〔2017〕631號(hào))

發(fā)布日期：2019-07-14 20:36:43 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

發(fā)布單位	國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局	發(fā)布文號(hào)	食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函〔2017〕631號(hào)
發(fā)布日期	2017-09-14	生效日期	2017-09-14
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無(wú)
屬性	復(fù)函批復(fù)	專(zhuān)業(yè)屬性
備注

重慶市食品藥品監(jiān)督管理局：

　　你局《關(guān)于“自煮火鍋”等組合包裝食品有關(guān)問(wèn)題的請(qǐng)示》（渝食藥監(jiān)文〔2017〕37號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)函復(fù)如下：

　　一、根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。

　　二、按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)多類(lèi)別食品的生產(chǎn)許可審查，食品藥品監(jiān)管部門(mén)可以依據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)品屬性、工藝特點(diǎn)、生產(chǎn)要求等，按照產(chǎn)品審查細(xì)則及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定審查方案組織進(jìn)行。

　　三、食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)多類(lèi)別食品的，應(yīng)當(dāng)按照一企一證的原則，發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。

　　食品藥品監(jiān)管總局辦公廳

　　2017年9月14日