總局辦公廳關于織紋螺銷售有關問題的復函(食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2016〕528號)
發(fā)布日期：2019-07-14 20:36:51 來源：互聯網
| 發(fā)布單位 | 國家食品藥品監(jiān)督管理總局 國家食品藥品監(jiān)督管理總局 | 發(fā)布文號 | 食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2016〕528號 |
|---|---|---|---|
| 發(fā)布日期 | 2016-07-19 | 生效日期 | 2016-07-19 |
| 有效性狀態(tài) |  | 廢止日期 | 暫無 |
| 屬性 | 復函批復 | 專業(yè)屬性 | 其他 |
| 備注 | |||
福建省食品藥品監(jiān)督管理局:
你局《關于織紋螺銷售有關問題的請示》（閩食藥監(jiān)食流〔2016〕73號）收悉。經研究，現函復如下：
織紋螺中毒的主要原因是其含有河鲀毒素，河鲀毒素是一種劇毒物質，目前尚無特效治療解毒藥物。針對食用織紋螺引起的中毒事件，2012年原衛(wèi)生部發(fā)布了《關于預防織紋螺食物中毒的公告》（2012年第13號，以下簡稱《公告》），2014年10月食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《關于預防織紋螺食物中毒的風險警示》。目前上述《公告》未廢止，《公告》已明確要求“任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺”。關于織紋螺的相關問題，請按照《公告》執(zhí)行。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2016年7月19日
