農業部辦公廳關于開展2014年種畜禽質量安全監督檢驗工作的通知(農辦牧〔2014〕14號)
發布日期：2019-07-14 20:37:01 來源：互聯網
| 發布單位 | 農業部辦公廳 農業部辦公廳 | 發布文號 | 農辦牧〔2014〕14號 |
|---|---|---|---|
| 發布日期 | 2014-05-23 | 生效日期 | 暫無 |
| 有效性狀態 |  | 廢止日期 | 暫無 |
| 備注 | |||
各省、自治區、直轄市畜牧獸醫（農牧、農業）廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團畜牧獸醫局，黑龍江農墾總局，廣東農墾總局，各有關種畜禽質量監督檢驗測試中心，各有關受檢單位：
為加強我國種畜禽質量監管，提高種畜禽質量安全水平，促進畜牧業持續發展，根據《中華人民共和國畜牧法》的相關規定，2014年，我部將繼續組織開展種畜禽質量安全監督檢驗工作。現將有關要求通知如下，請認真組織實施。
一、年度目標
通過開展種畜禽質量安全監督檢驗工作，完成600頭種豬、3個品種蛋雞父母代、4個品種蛋雞商品代的生產性能測定，及1000頭種豬和750頭種牛的精液質量檢測，逐步建立準確的種畜禽質量安全監督系統，提高種畜禽質量水平，發布種畜禽質量監測信息，科學引導養殖戶使用畜禽良種，履行畜牧法賦予畜牧獸醫管理部門的種畜禽質量監管職責。
二、主要內容
在全國選擇部分種畜禽企業開展種豬、蛋種雞生產性能測定，對種牛、種豬精液進行質量檢測，并公布結果。
（一）種豬
1. 測定品種：長白、大約克夏、杜洛克。
2. 送測數量：選擇2013年新增的18家國家核心育種場，每家企業送測約40頭種公豬。
3. 測定指標：30-100kg日增重、達100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉化率等。
4. 測定承擔單位和受檢單位：見附件。
5. 測定程序：由受檢單位送樣（送測種豬系譜要求資料齊全，個體編號規則執行種豬登記技術規范（NY/T 820-2004）），測定承擔單位按照種豬生產性能測定規程（NY/T 822-2004）檢測，并統計分析檢測結果。測定后的種豬返還受檢單位。
（二）蛋種雞
1. 測定品種（配套系）：諾珍褐、大午粉1號、京粉2號、農大3號。
2. 測定指標：各生長階段體重、成活率、產蛋率達50%的日齡、合格種蛋數、飼養日產蛋數、雞蛋品質等。
3. 測定承擔單位和受檢單位：見附件。
4. 測定程序：由測定承擔單位抽樣，受檢單位免費提供樣品。測定承擔單位按照蛋雞測定技術規范（NY/T 2123 - 2012）、家禽生產性能名詞術語和度量統計方法（NY/T 823-2004）及雞飼養標準（NY/T 33-2004）等標準檢測，并統計分析檢測結果。
（三）種牛冷凍精液
1. 檢測品種：荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等。
2. 檢測指標：種牛冷凍精液外觀、劑量、活力、前進運動精子數、畸形率、細菌數等。
3. 檢測承擔單位和抽檢區域：見附件。
4. 檢測程序：檢測承擔單位到國家牛良種補貼項目縣的凍精銷售站（點）隨機抽樣，每頭種公牛抽檢一次，每頭種公牛抽取25支冷凍精液樣品。檢測承擔單位按照牛冷凍精液標準（GB 4143-2008）檢測，并統計分析檢測結果。各種公牛站依據檢測承擔單位抽樣單，為凍精銷售站（點）補足凍精樣品。
（四）種豬常溫精液
1. 檢測品種：長白、大約克夏、杜洛克及地方品種。
2. 檢測指標：種豬常溫精液外觀、劑量、活力、直線前進運動精子數、畸形率、有效期等。
3. 檢測承擔單位和抽檢區域：見附件。
4. 檢測程序：檢測承擔單位到國家生豬良種補貼項目縣的供精站（點）隨機抽樣，供精站（點）免費提供樣品。每個項目省抽樣不少于2個縣。檢測承擔單位按照種豬常溫精液標準（GB 23238-2009）檢測，并統計分析檢測結果。
三、組織管理
種畜禽質量安全監督檢驗工作涉及畜禽品種較多，受檢企業面廣，檢測任務重。各級畜牧獸醫部門和相關單位要加強對種畜禽質量監督檢驗工作的組織領導，落實責任制，密切配合，確保工作的順利開展。
（一）農業部畜牧業司負責組織制定工作方案，組織開展工作、發布檢測結果等。
（二）全國畜牧總站負責具體組織實施，做好檢查驗收、技術培訓、匯總分析檢測結果等相關工作。
（三）各省級畜牧獸醫部門負責配合好本區域內受檢單位與檢測承擔單位的銜接工作。
（四）各受檢單位要規范種畜禽生產，嚴把種畜禽質量，配合檢測承擔單位做好抽樣工作，對抽檢質量不合格的種畜禽（精液）要立即停止銷售和使用。
（五）各檢測任務承擔單位負責檢測樣品的抽樣、質量檢測、出具檢測報告和檢測結果反饋等工作。要嚴格按照相關標準開展檢測工作，按時完成檢測任務，及時將檢測報告報送農業部畜牧業司和全國畜牧總站。并于2014年11月底前報送年度工作總結。
附件：2014年種畜禽質量安全監督檢驗工作任務安排
農業部辦公廳
2014年5月23日
附件
2014年種畜禽質量安全監督檢驗工作任務安排
| 序號 | 承擔單位名稱 | 承檢項目 | 受檢省份 | 品種名稱 | 受檢單位/抽檢區域 | 樣品數量 |
| 1 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（武漢） | 種豬測定 | 河北、河南、湖北、湖南 | 大約克夏、杜洛克 | 河北吳氏潤康牧業股份有限公司 河南太平種豬繁育有限公司 浠水長流牧業有限公司 湖南佳和農牧有限公司汨羅分公司 | 35頭/單位 |
| 2 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（廣州） | 種豬測定 | 福建、湖南、廣東 | 長白、大約克夏、 杜洛克 | 寧德市南陽實業有限公司 南平市一春種豬育種有限公司 湖南鑫廣安農牧股份有限公司 清遠市龍發種豬有限公司 | 35頭/單位 |
| 3 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（重慶） | 種豬測定 | 河南、湖北、四川 | 長白、大約克夏、 杜洛克 | 河南省誼發牧業有限責任公司 宜昌正大畜牧有限公司 湖北龍王畜牧有限公司 江油新希望海波爾種豬育種有限公司 | 35頭/單位 |
| 4 | 山東省種畜禽質量測定站 | 種豬測定 | 安徽、山東、河南 | 長白、大約克夏、 杜洛克 | 安徽浩翔農牧有限公司 山東益生種畜禽股份有限公司 河南省黃泛區鑫欣牧業有限公司 | 45頭/單位 |
| 5 | 河北省種畜禽質量監測站種豬質量監督檢驗測試中心 | 種豬測定 | 天津、河北、山東 | 長白、大約克夏、 杜洛克 | 安平縣浩源養殖有限公司 臨沂新程金鑼牧業有限公司 天津市慧康種豬育種有限公司 | 45頭/單位 |
| 6 | 農業部家禽品質監督檢驗測試中心（北京） | 蛋雞父母代、商品代 | 北京、河北、湖北 | 諾珍褐、大午粉1號、京粉2號、農大3號 | 湖北諾維金禽業有限公司 河北大午農牧集團種禽有限公司 北京市華都峪口禽業有限責任公司 北京中農榜樣蛋雞育種有限責任公司 | 300只/品種/企業 |
| 7 | 農業部家禽品質監督檢驗測試中心（揚州） | 蛋雞父母代、商品代 | 北京、河北、湖北 | 諾珍褐、大午粉1號、京粉2號、農大3號 | 湖北諾維金禽業有限公司 河北大午農牧集團種禽有限公司 北京市華都峪口禽業有限責任公司 北京中農榜樣蛋雞育種有限責任公司 | 300只/品種/企業 |
| 8 | 農業部種畜品質監督檢驗測試中心 | 種牛冷凍 精液 | 北京、天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、安徽、山東、河南、陜西、甘肅、寧夏、大連、青島、 黑龍江農墾 | 荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等 | 國家牛良種補貼項目凍精使用區域 | 375頭 |
| 9 | 農業部牛冷凍精液質量監督檢驗測試中心（南京） | 種牛冷凍 精液 | 浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、云南、西藏、青海、新疆、寧波、深圳、新疆生產建設兵團、廣東農墾 | 荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等 | 國家牛良種補貼項目凍精使用區域 | 375頭 |
| 10 | 農業部種畜品質監督檢驗測試中心 | 種豬常溫 精液 | 天津、山西 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 140頭 |
| 11 | 農業部牛冷凍精液質量監督檢驗測試中心（北京） | 種豬常溫 精液 |
黑龍江、黑龍江農墾 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 140頭 |
| 12 | 農業部牛冷凍精液質量監督檢驗測試中心（南京） | 種豬常溫 精液 | 吉林、大連 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
| 13 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（武漢） | 種豬常溫 精液 | 陜西、甘肅 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
| 14 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（廣州） | 種豬常溫 精液 | 貴州、江西 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
| 14 | 農業部種豬質量監督檢驗測試中心（重慶） | 種豬常溫 精液 | 廣東農墾、海南 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
| 15 | 山東省種畜禽質量測定站 | 種豬常溫 精液 | 河南、青島 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
| 16 | 河北省種畜禽質量監測站種豬質量監督檢驗測試中心 | 種豬常溫 精液 | 內蒙古、寧夏 | 長白、大約克夏、 杜洛克、地方品種 | 國家生豬良種補貼項目縣供精站（點） | 120頭 |
