關(guān)于印發(fā)《輸歐盟發(fā)芽用豆類(lèi)微生物檢驗(yàn)抽樣規(guī)則（試行）》的通知(質(zhì)檢食函〔2013〕266)

發(fā)布日期：2019-07-14 20:37:06 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

發(fā)布單位	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局	發(fā)布文號(hào)	質(zhì)檢食函〔2013〕266
發(fā)布日期	2013-10-08	生效日期	暫無(wú)
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無(wú)
備注	http://www.lnciq.gov.cn/ywpd/spjy/tzgg/201310/t20131012_84023.htm

　　各直屬檢驗(yàn)檢疫局：

　　為明確輸歐盟發(fā)芽用豆類(lèi)微生物檢驗(yàn)取樣要求，我局組織制定了《輸歐盟發(fā)芽用豆類(lèi)微生物檢驗(yàn)取樣規(guī)則（試行）》（附件），現(xiàn)印發(fā)各局，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

　　附件：《輸歐盟發(fā)芽用豆類(lèi)微生物檢驗(yàn)取樣規(guī)則（試行）》

　　進(jìn)出口食品安全局

　　2013年10月8日

　　附件

　　輸歐發(fā)芽用種子微生物檢驗(yàn)抽樣規(guī)則（試行）

　　一、適用范圍

　　本規(guī)則適用于輸歐盟發(fā)芽用種子微生物檢測(cè)檢驗(yàn)取樣。

　　二、制定依據(jù)

　　《進(jìn)出口糧食、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法》（SN/T0800.1-1999）、《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則》（GBT 4789.1-2008）。

　　三、批次規(guī)定

　　依據(jù)《進(jìn)出口糧食、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法》（SN/T0800.1-1999）中的作批規(guī)定。

　　四、樣品數(shù)量

　　每一批次需要抽取5個(gè)樣品供進(jìn)行微生物檢驗(yàn)；品質(zhì)及檢疫樣品從做完微生物檢驗(yàn)后的5個(gè)樣品混合樣中抽取。抽樣重量按照《進(jìn)出口糧食、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法》中的規(guī)定執(zhí)行。

　　五、微生物檢測(cè)樣品的抽樣方法

　　依據(jù)《進(jìn)出口糧食、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法》計(jì)算總?cè)狱c(diǎn)，然后將總?cè)狱c(diǎn)數(shù)量平分為5份確定每一個(gè)微生物樣品取樣點(diǎn)數(shù)。

　　六、抽樣、樣品保存及運(yùn)輸過(guò)程要求

　　按照《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則》中規(guī)定的采樣原則操作，確保抽樣過(guò)程遵循無(wú)菌操作程序，防止一切可能的外來(lái)污染；樣品在保存和運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)采取必要的措施防止樣品中原有微生物數(shù)量變化，保持樣品原有狀態(tài)。