國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于民族特色乳制品辦理生產(chǎn)許可問題的復(fù)函(質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2011〕325號(hào))

發(fā)布日期：2019-07-14 20:37:15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

發(fā)布單位	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局	發(fā)布文號(hào)	質(zhì)檢辦食監(jiān)函〔2011〕325號(hào)
發(fā)布日期	2011-04-07	生效日期	2011-04-07
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無
屬性	復(fù)函批復(fù)	專業(yè)屬性	其他
備注	暫無

 　　內(nèi)蒙古自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

　　你局《關(guān)于內(nèi)蒙古民族傳統(tǒng)和民族特色乳制品列入其它食品類別實(shí)施許可證管理的請(qǐng)示》（內(nèi)質(zhì)監(jiān)食發(fā)〔2011〕144號(hào)）收悉。經(jīng)研究，函復(fù)如下：

　　根據(jù)《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策(2009年修訂)》（工業(yè)和信息化部、國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)公告工聯(lián)產(chǎn)業(yè)〔2009〕第48號(hào)）對(duì)地方特色乳制品的名詞解釋，同意你局將奶豆腐、奶皮子作為地方民族特色乳制品納入其他食品類別實(shí)施生產(chǎn)許可。奶茶粉、乳粉制固態(tài)成型制品不屬于地方民族特色乳制品，應(yīng)按照其產(chǎn)品特性分別納入乳粉（調(diào)制乳粉）、糖果（壓片糖果）或其他食品類別實(shí)施食品生產(chǎn)許可。產(chǎn)品名稱應(yīng)按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）進(jìn)行規(guī)范。

　　對(duì)于地方特色乳制品應(yīng)參照總局《關(guān)于落實(shí)<國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知>若干問題的通知》（國(guó)質(zhì)檢食監(jiān)函〔2011〕15號(hào)）規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　二〇一一年四月七日

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