GB/T 21304-2007 小麥硬度測定 硬度指數(shù)法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了硬度指數(shù)法測定小麥硬度的術(shù)語和定義、原理、儀器、樣品制備、測定步驟、結(jié)果計算與表示。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥硬度的測定。