標準類別 國家標準 發布日期 1994-01-24 標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 1994-08-01 頒發部門 衛生部 廢止日期 2005-10-01 標準介紹GB 14939-1994 魚罐頭衛生標準
本標準規定了魚罐頭（包括馬口鐵、玻璃瓶及軟罐頭）的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存的衛生要求。
本標準適用于以海產和淡水魚經烹調加工裝罐而成的直接食用罐頭制品。
被GB 14939-2005 魚類罐頭衛生標準代替。食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195 食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301 QQ2891238009