GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定
發布日期：2019-07-14 16:06:36 來源：互聯網
關于標準有效性標注的說明GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定
本標準規定了動物性食品中克倫特羅的測定方法。本標準適用于新鮮或冷凍的畜、禽肉與內臟及其制品中克倫特羅殘留的測定。本標準也適用于生物材料(人或動物血液、尿液)中克倫特羅的測定。本方法檢出限：第一法氣相色譜—質譜法為0.5μg/kg;第二法高效液相色譜法為0.5μg/kg；第三法酶聯免疫法為0.5μg/kg。線性范圍：第一法氣相色譜—質譜法為0.025ng～2.5ng；第二法高效液相色譜法為0.5ng～4ng；第三法酶聯免疫法為0．004ng～0.054ng。
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
瘦肉精相關檢測標準匯總
