GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定
發(fā)布日期：2019-07-14 16:06:36 來源：互聯(lián)網(wǎng)
關(guān)于標準有效性標注的說明GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定
代替GB/T 5009.30-1996 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定方法 （已作廢）
本標準規(guī)定了糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定方法。本標準適用于糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定。本方法檢出限：氣相色譜法檢出量為2.0μg，油脂取樣量為0.50g時檢出濃度為4.0mg/g。比色法檢出量為10.0μg，油脂取樣量為0.25g時檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法最佳線性范圍：0.0μg～100.0μg。
更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標準5009專題
