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    GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
    

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發(fā)布日期：2019-07-14 16:06:48  來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 

    
        
    
      
    
      標(biāo)準(zhǔn)類別    國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)    發(fā)布日期    2003-08-11        標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)        關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明    實(shí)施日期    2004-01-01        頒發(fā)部門    衛(wèi)生部    廢止日期    2010-06-01  標(biāo)準(zhǔn)介紹
    GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
    代替GB/T 5009.5-1985，被GB 5009.5-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定代替
    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法。
    本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于添加無(wú)機(jī)含氮物質(zhì)、有機(jī)非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)的食品測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)第二法檢出限為0．070μg/mL；線性范圍為0～10．0μg/mL。
    更多參見食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題
    食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195 食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報(bào)注冊(cè)等服務(wù)。電詢0535-2129301 QQ2891238009        如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)”    如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法：1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。           	  
      
    

	  
    
    
  
    
  
  
  
  

    



    

    


  		
    

			
    

				

				
    

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