標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2008-11-04 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2009-01-01 頒發(fā)部門(mén) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) 廢止日期 暫無(wú) 標(biāo)準(zhǔn)介紹GB/T 5506.4-2008 小麥和小麥粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法測(cè)定干面筋
GB/T 5506 的本部分規(guī)定了通過(guò)快速干燥由GB/T5506.1和GB/T5506.2制得的濕面筋以測(cè)定干面筋含量方法。
本部分也適用于濕面筋中水分含量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5506-1985

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿(mǎn)足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢(xún)0535-2129195 食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢(xún)、申報(bào)注冊(cè)等服務(wù)。電詢(xún)0535-2129301 QQ2891238009