GB/T 4789.35-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗(yàn)
發(fā)布日期：2019-07-14 16:06:56 來源：互聯(lián)網(wǎng)
關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明GB/T 4789.35-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗(yàn)
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代替GB/T 16347-1996，本標(biāo)準(zhǔn)被GB/T 4789.35-2008 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 食品中乳酸菌檢驗(yàn)替代
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳酸菌飲料中乳酸菌檢驗(yàn)的技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮乳、乳粉或輔以大豆等為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵加工制成的具有相應(yīng)風(fēng)味的活性乳酸菌飲料。
更多參考食品微生物學(xué)檢驗(yàn)4789系列標(biāo)準(zhǔn)專題
