記者1日從自貢第二屆國(guó)際鹽業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布上獲悉,本屆鹽博會(huì)將于11月18日至21日在自貢市舉辦。屆時(shí),將有來(lái)自世界各地的上百家客商參展,自貢市也將向全世界全面展示鹽產(chǎn)品、制鹽工藝技術(shù)和設(shè)備、鹽改后新的食鹽體制下部分制鹽企業(yè)的新形象。
據(jù)介紹,本屆鹽博會(huì)由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)、省食品藥品監(jiān)督管理局、自貢市人民政府指導(dǎo),中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)主辦,自流井區(qū)人民政府等承辦。旨在深入貫徹落實(shí)《四川省鹽業(yè)體制改革實(shí)施方案》和《做強(qiáng)做大四川鹽產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》及省委十一屆三次全會(huì)、自貢市委第十二屆六次全會(huì)精神,充分發(fā)揮千年鹽都的產(chǎn)業(yè)和文化優(yōu)勢(shì),以博覽會(huì)為載體,共商鹽業(yè)發(fā)展大計(jì),弘揚(yáng)自貢鹽業(yè)歷史文化,展示、推介鹽產(chǎn)品和技術(shù),圍繞鹽及鹽化工產(chǎn)業(yè)開(kāi)展招商引資,進(jìn)一步提升自貢井鹽品牌影響力,助力全國(guó)鹽產(chǎn)品研發(fā)中心、鹽產(chǎn)業(yè)博覽中心和鹽產(chǎn)業(yè)交易中心的打造。
“百味鹽為首。”當(dāng)天,自貢市委常委、副市長(zhǎng)楊智艷介紹,自貢是一座文化底蘊(yùn)深厚的城市,擁有億萬(wàn)年的恐龍遺址、兩千年的井鹽文化、八百年的彩燈風(fēng)情、絢麗多彩的飲食文化,贏得了“千年鹽都、恐龍之鄉(xiāng)、中國(guó)燈城、美食之府”的美譽(yù)。他說(shuō),鹽自古以來(lái)就是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)性商品和戰(zhàn)略性資源。自貢井鹽生產(chǎn)始于東漢章帝時(shí)期,清朝中期步入鼎盛,迄今已有兩千多年的歷史。自貢擁有三疊紀(jì)形成的高品位特大型巖鹽礦床,在國(guó)內(nèi)眾多鹽礦中處于優(yōu)中之優(yōu),其純凈、天然、無(wú)污染已經(jīng)得到業(yè)界的公認(rèn)。自貢在采鹽、制鹽方面一直保持技術(shù)上的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),“自貢井鹽深鉆汲制技藝”被國(guó)務(wù)院列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,自貢鹽業(yè)歷史博物館是聯(lián)合國(guó)教科文組織推薦的中國(guó)7個(gè)有特色的專業(yè)博物館之一,燊海井是世界第一口人工開(kāi)鑿的超千米深井。
據(jù)了解,目前,自貢擁有國(guó)內(nèi)最完整的鹽及鹽化工產(chǎn)業(yè)鏈,即:工業(yè)鹽延伸至硅氟制品的鹽化工產(chǎn)業(yè)鏈和食鹽拓展至保健鹽的生活用鹽產(chǎn)業(yè)鏈。生活用鹽已經(jīng)形成6大系列,近200個(gè)品種,是全國(guó)鹽行業(yè)平均水平的6倍,國(guó)內(nèi)第一。同時(shí),自貢正在建設(shè)配套完善的井鹽產(chǎn)業(yè)園區(qū)、亞洲最大的井礦鹽生產(chǎn)基地,進(jìn)一步將自貢鹽產(chǎn)業(yè)推向強(qiáng)大。
楊智艷表示,本屆博覽會(huì)既是一個(gè)高水平、高規(guī)格的行業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品展示平臺(tái),也是展示自貢乃至全國(guó)鹽業(yè)歷史文化、鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和未來(lái)發(fā)展空間的窗口,是全國(guó)最熟悉鹽業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)和專家、鹽行業(yè)優(yōu)秀的企業(yè)家匯聚一堂的盛會(huì)。(完)