2019第三屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)在青島舉行

發(fā)布日期：2019-10-31 16:47:57 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

2019年9月19日，以“食品安全與人類健康，全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的責(zé)任”為主旨的“第三屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)”在山東青島舉辦。本屆大會(huì)致力于提高從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全創(chuàng)新能力和“產(chǎn)、學(xué)、研、用”技術(shù)共享利用效率，搭建政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)和科研院所四方共享協(xié)作平臺(tái)，確保全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩煽睾徒】涤行虬l(fā)展，維護(hù)公共衛(wèi)生安全、生態(tài)環(huán)境安全和人民群眾身體健康。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總畜牧師王智才、中國(guó)工程院院士、國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)沈建忠，中國(guó)工程院院士、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石，中國(guó)工程院院士麥康森、全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)王宗禮、中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任陳偉生、中國(guó)獸醫(yī)藥品監(jiān)察所所長(zhǎng)李明、中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心主任馬洪超、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟、全球食品安全倡議（GFSI）中國(guó)首席代表、原國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)副主任車文毅等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議并講話，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社黨委書記、社長(zhǎng)陳邦勛主持。共有來(lái)自政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所的專家及來(lái)自養(yǎng)殖、飼料、屠宰、獸藥、食品深加工、檢測(cè)、認(rèn)證、餐飲、商超等企業(yè)代表及媒體人員近850人參加。

此外，本屆大會(huì)還設(shè)置了動(dòng)物健康與科學(xué)減抗、餐飲零售與食品安全協(xié)同共治、科技創(chuàng)新與質(zhì)量提升、全球動(dòng)物福利峰會(huì)四個(gè)專題平行論壇，共有300余家企事業(yè)單位參會(huì)，帶來(lái)60余場(chǎng)精彩報(bào)告，大會(huì)緊緊圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的總體要求，旨在促進(jìn)養(yǎng)殖到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈的有效監(jiān)管，全面提高行業(yè)食品安全控制與防范能力，提高社會(huì)對(duì)食品安全資質(zhì)的論證，引導(dǎo)我們的企業(yè)規(guī)范更加合理、科學(xué)食品安全的認(rèn)知，強(qiáng)化規(guī)模以上的養(yǎng)殖和技術(shù)推廣，保障人民群眾舌尖上的安全。