中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第119號
發(fā)布日期：2019-07-14 12:51:35 來源：互聯(lián)網(wǎng)
為進一步做好非洲豬瘟防控工作，降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴散風險，切實保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，在非洲豬瘟防控期間，全面開展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測。現(xiàn)就有關(guān)事項公告如下。
一、生豬屠宰廠（場）應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定，嚴格做好非洲豬瘟排查、檢測及疫情報告工作，并主動接受監(jiān)督檢查。
二、生豬屠宰廠（場）要嚴格入場查驗，發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的，不得收購、屠宰有關(guān)生豬：
（一）無有效動物檢疫證明的；
（二）耳標不齊全或檢疫證明與耳標信息不一致的；
（三）違規(guī)調(diào)運生豬的；
（四）發(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)調(diào)運行為的。
三、生豬屠宰廠（場）要按照規(guī)定，嚴格落實生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的，應(yīng)當立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰；在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的，應(yīng)當立即暫停屠宰活動。同時，按規(guī)定采集相應(yīng)病（死）豬的血液樣品或脾臟、淋巴結(jié)、腎臟等組織樣品等進行非洲豬瘟病毒檢測，檢測結(jié)果為陰性的，同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。
四、生豬屠宰廠（場）應(yīng)當在駐場官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下，按照生豬不同來源實施分批屠宰，每批生豬屠宰后，對暫儲血液進行抽樣并檢測非洲豬瘟病毒。經(jīng)PCR檢測試劑盒或免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的，同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中，經(jīng)PCR檢測為陰性的，有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售；經(jīng)免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的，有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。
五、按照本公告第三、第四條規(guī)定，檢出非洲豬瘟病毒陽性的，生豬屠宰廠（場）應(yīng)當?shù)谝粫r間將檢測結(jié)果報告當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門，并及時將陽性樣品送所在地省級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)檢測（確診）。經(jīng)確診為非洲豬瘟病毒陽性的，生豬屠宰廠（場）要在當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門監(jiān)督下，按規(guī)定撲殺所有待宰圈生豬，連同陽性批次的豬肉、豬血及副產(chǎn)品進行無害化處理，對屠宰車間和相關(guān)場所進行徹底清洗消毒。48小時后，可向當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門申請評估，經(jīng)評估合格的，方可恢復(fù)生產(chǎn)。
六、生豬屠宰廠（場）非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)簽字確認。對非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明，并注明檢測方法、檢測日期和檢測結(jié)果等信息，其中，出具跨省調(diào)運動物檢疫證明（產(chǎn)品A）的，要求PCR檢測結(jié)果為陰性。對未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測或檢測結(jié)果為陽性的，不得出具動物檢疫證明。生豬屠宰廠（場）應(yīng)當主動配合駐場官方獸醫(yī)工作，不得拒絕、阻礙或干擾官方獸醫(yī)監(jiān)督核查。
七、各地畜牧獸醫(yī)主管部門要組織制定生豬屠宰廠（場）樣品采集和檢測等有關(guān)要求，強化培訓(xùn)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，規(guī)范采樣、檢測和記錄等工作。要結(jié)合當?shù)毓ぷ鲗嶋H，建立上市生豬產(chǎn)品和屠宰廠（場）暫存產(chǎn)品抽樣檢測核查制度，確保屠宰廠（場）采集樣品和檢測結(jié)果的真實性和代表性。在風險評估和追溯調(diào)查工作中，省級以上獸醫(yī)機構(gòu)實驗室在生豬產(chǎn)品中檢出非洲豬瘟病毒陽性的，應(yīng)當就地銷毀相關(guān)生豬產(chǎn)品，有關(guān)生豬屠宰廠（場）應(yīng)當主動做好同批產(chǎn)品及流行病學(xué)相關(guān)風險產(chǎn)品的流向調(diào)查，并按規(guī)定銷毀，暫停屠宰活動，并按照本公告第五條規(guī)定實施清洗消毒，按規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)因檢測造假造成生豬產(chǎn)品上市，被省級以上獸醫(yī)機構(gòu)實驗室檢測為非洲豬瘟病毒陽性的，除按照上述規(guī)定執(zhí)行外，生豬屠宰廠（場）應(yīng)當徹底清洗消毒，1個潛伏期（15天）后，方可按照本公告第五條規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。
八、在生豬屠宰廠（場）檢出非洲豬瘟病毒陽性的，當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門要組織做好陽性生豬和生豬產(chǎn)品的溯源追蹤，對生豬來源養(yǎng)殖場（戶）及其周邊地區(qū)進行嚴格檢測排查，涉及其他行政區(qū)域的，應(yīng)當及時將相關(guān)情況和資料通報有關(guān)地方畜牧獸醫(yī)主管部門，共同開展溯源追蹤。
九、檢測非洲豬瘟病毒，應(yīng)當使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法開展檢測。
十、本公告自2019年2月1日起執(zhí)行。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
2019年1月2日
編輯：foodqm
