鮮羊乳成份竟無羊乳，由全脂牛奶粉及奶精調制

發布日期：2019-07-14 12:51:46 來源：互聯網

鮮羊乳成份竟無羊乳，而是全脂牛奶粉及奶精調制！臺南市「小叮當鮮羊乳」遭民眾檢舉包裝無任何成分或保存期限標示，經臺南地檢署、臺南市調查處及衛生局查扣假冒羊乳1700余瓶及牛乳奶粉等原料400余公斤，陳姓業者坦承以「保證百分之百純正鮮乳」、「自營牧場、自產自銷」等廣告文宣對外行銷，以每瓶羊乳25、26元不等價格，賣給不知情消費者，據調查人員估算，陳姓業者每月獲利至少20萬元，犯罪所得超過2000萬元。

臺南地方法院檢察署民生專組王宇承檢察官27日凌晨3時指揮法務部調查局臺南市調查處近20名調查官及臺南市政府衛生局人員，搜索安南區公學路一處民宅內地下羊乳工廠，查獲陳姓負責人夫婦長期以全脂、脫脂牛奶粉及奶精假冒羊乳，或混充攙偽于「小叮當鮮羊乳」中，再配送供臺南市安南區等地消費者食用。

調查局人員當場扣押已裝瓶之攙偽或假冒羊乳1700余瓶及牛乳奶粉等原料400余公斤，并將陳姓夫婦及2名配送羊乳兼職員工帶回訊問，諭令陳姓夫婦各以10萬元交保，2名員工則請回，后因陳姓夫婦湊不出保金，檢察官諭令改以5萬元交保。

臺南市政府衛生局日前接獲民眾投訴，指稱「小叮當鮮羊乳」包裝無任何成分或保存期限標示，且非無菌充填，由于稽查未果，報請臺南地方法院檢察署偵辦，檢察官王宇承發交臺南市調查處深入追查，發現陳姓負責人未經依法辦理商業、公司或工廠登記，即在自宅制造、調配羊乳。

檢調單位取得「小叮當鮮羊乳」檢體，送衛生福利部食品藥物管理署檢驗，竟于羊乳中驗出含有牛成分，報請檢察官同意聲請搜索票執行搜索。衛生局人員也在現場執行查核及抽樣檢驗，依法封存各類羊乳產品，并命業者暫停出貨。

陳姓夫婦到案后坦承，1995年底開始經營「小叮當鮮羊乳」，當初即自市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，為了節省成本及降低羊騷味，雖有向山上區某處牧場購得羊乳，但徑自在羊乳中添加牛乳奶粉或奶精賣給消費者，將全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，以1成5比例添加于各類羊乳產品。

經臺南市調查處調查官抽絲剝繭，提示現場所扣之配方表追問，陳姓夫婦才松口承認，雞蛋卵磷脂、麥芽、巧克力、果汁、草莓等不同口味的「小叮當鮮羊乳」，成分絲毫不含羊乳，全是以全脂牛奶粉及奶精調制，之后再加入香料等食品添加物調味。

微信公眾號：食品質量管理同步，請掃描二維碼關注。想交流了解更多，請關注公眾號后留言或加客服微信food-qm為好友，備注“公司-崗位-產品”。

編輯：foodqm