豐臺(tái)食藥監(jiān)“點(diǎn)外賣”抽檢元宵

發(fā)布日期：2019-07-14 12:51:47 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　“您好，這里點(diǎn)了一份元宵外賣是嗎？”上午十點(diǎn)，一位外賣小哥提著送餐箱來到豐臺(tái)食品藥品安全監(jiān)控中心。原來，這份外賣是豐臺(tái)區(qū)食藥局的“神秘買家”下單。“神秘買家”還在某購(gòu)物平臺(tái)下單了一袋速凍元宵。接下來，這兩份從網(wǎng)上購(gòu)買的元宵將在實(shí)驗(yàn)室接受檢測(cè)。這也是今年豐臺(tái)區(qū)首次將“神秘買家”制度引入元宵檢查中。

　　在豐臺(tái)食品藥品安全監(jiān)控中心，檢測(cè)組人員現(xiàn)場(chǎng)用手機(jī)在某外賣平臺(tái)購(gòu)買了一袋速凍元宵，同時(shí)訂購(gòu)了一份元宵餐飲外賣。在等候期間，檢測(cè)人員對(duì)相關(guān)外賣平臺(tái)顯示的產(chǎn)品名稱、包裝、餐飲經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)等信息進(jìn)行了核查和登記。隨后，快遞員和外賣小哥陸續(xù)將商品送到，執(zhí)法人員通過執(zhí)法記錄儀拍下了送貨、簽字、開封、封存的全過程，對(duì)產(chǎn)品性狀、標(biāo)示信息等進(jìn)行了確認(rèn)，并對(duì)速凍元宵的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸溫度進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢測(cè)人員隨后針對(duì)速凍元宵防腐劑、甜蜜素等項(xiàng)目進(jìn)行了常規(guī)快速檢驗(yàn)。檢測(cè)中未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目。

　　“網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物和外賣訂餐已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分，比如一些家不在北京的年輕人，為了省時(shí)方便，會(huì)選擇這兩種消費(fèi)方式來購(gòu)買元宵。”豐臺(tái)區(qū)食藥局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。據(jù)悉，不同于往年，此次豐臺(tái)區(qū)食藥監(jiān)局在線下市場(chǎng)、流通、餐飲環(huán)節(jié)抽檢元宵基礎(chǔ)上，還增加了網(wǎng)購(gòu)和外賣訂餐環(huán)節(jié)的抽檢，從而實(shí)現(xiàn)線上線下全覆蓋監(jiān)管。

　　豐臺(tái)食藥局執(zhí)法人員表示，相關(guān)的檢查將一直持續(xù)到元宵節(jié)后，目前已抽檢元宵50批次，檢測(cè)項(xiàng)目涉及硼砂，餡料中甜味劑（糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜）和防腐劑（苯甲酰），待檢測(cè)結(jié)果出具后，會(huì)及時(shí)對(duì)外公布，同時(shí)相關(guān)業(yè)務(wù)科室和各食藥所共開展快檢230余批次，尚未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

　　執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，購(gòu)買元宵等節(jié)日食品時(shí)，要注意購(gòu)買場(chǎng)所和品牌。最好選擇有合法經(jīng)營(yíng)資格、信譽(yù)好的商超或品牌專賣店。購(gòu)買時(shí)注意食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，是否在保質(zhì)期內(nèi)，選擇那些密封完好、無黏結(jié)、無破損和變形的元宵食品。同時(shí)，網(wǎng)購(gòu)元宵時(shí)要做到“五查看”，即查看網(wǎng)店是否公示相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、查看商品包裝是否完好無破損、查看商品標(biāo)簽是否清晰，是否標(biāo)明食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容、查看所購(gòu)商品是否超過保質(zhì)期、查看運(yùn)輸條件是否符合食品標(biāo)簽或說明書標(biāo)注的特殊運(yùn)輸和貯存要求。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，應(yīng)保存好問題食品原狀及消費(fèi)票據(jù)等有關(guān)憑證，并及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話向所在地食品藥品監(jiān)管部門投訴。

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