質量管理是一項復雜又系統的工程，涉及的知識面廣量大。怎么將這些知識與實際工作結合，并推廣復制？有前輩整理了這些質量管理口訣，非常受用，和大家一同分享。（以下內容轉載與網絡，請大家使用前自行確認）

【一個總目標】

    如期如數的產出符合客戶及法規要求的產品，不斷的朝零缺點靠近。

【二個重點】

    首件檢查要徹底，避免錯誤再補救
    制造過程要重視（發現異常） 停線 處置 排除 繼續生產

【三不政策】

    不接受不良品
    不制造不良品
    不放過不良品  

【四大作法】

    參照作業指導書的要求，了解本身崗位的要領
    參照規范、標準
    未做先檢查（首件檢查）
    做完再確認  

【五大觀念】

    滿足客戶的要求、品質沒有折扣
    品質不是檢驗出來的，而是制造、設計習慣出來的
    主動的自檢效果勝過無數次的被動檢查
    一次就做好的事情不要讓不斷的修理、返工來影響品質
    差不多、大概、好像是品質最大的敵人  

【六SIGMA】

    責任分不清---不放過
    糾正措施不落實---不放過
    糾正措施不驗證---不放過
    有效措施不納入---不放過

【七種浪費】

    1.等待
    2.搬運
    3.移動
    4.生產過多
    5.庫存
    6.不合格品
    7.加工的浪費

【七大原則】

    以顧客為關注焦點
    領導作用
    全員參與
    過程方法
    持續改進
    基于事實的決策方法
    關系管理

【九大步驟】

    追查原因
    分析數據
    提出方案
    選擇對象
    草擬行動
    成果比較
    標準化

三現

    現場
    現物
    現狀

五原則

    A發生狀況（現象、申訴內容、發生次數），把握事實（對零部件確認結果、原因分析、現正生產該部件品質狀況）
    B查明原因（發生途徑、問題再現試驗，5個WHY的分析）
    C適當的對策（對策內容、效果預測）
    D確認效果（確認對策的實績效果）
    E對源頭的反饋（要落實到體系、組織標準化的內容

【5S管理推行口訣】

    整理: 需與非需、一留一清
    整頓: 科學布局、取用快捷
    清掃: 美化環境、拿來即用
    清潔: 形成制度、貫徹到底
    修養: 遵守制度、養成習慣

【5W2H法】

    What---什么問題？（主要問題）
    Why---為什么要這樣做（目標） 明確目標，消除不必要的步驟
    Where---在哪里/完成到什么地方了（地點）
    When---什么時間是最佳的，何時開始/結束（時間） 選擇 順序
    Who----誰去執行，誰負責（人）
    How----如何完成，是否有其它的方法（方法） 將工作簡化
    How much---完成到什么程度，成本多少（程度，成本）

【4M1E】

    Man—人
    Machine—機器
    Material—物料
    Method—方法
    Environment—環境

【VIA手法】

    價值分析（ Value Analyss）手法
    價值工程（ Value Engineering）手法
    工業工程（ Industrial Engineering ）手法
    品質管制（ Quality Control）手法

【QC七大手法口訣】

    查檢收數據
    管制防變異
    直方顯分布
    柏拉抓重點
    散布找相關
    層別找差異
    特性找要因

【8D手法】

    組織小組
    問題描述
    緊急處理
    橫向展開
    不良圍堵
    現狀分析
    初步原因及臨時對策
    根本原因及永久對策
    效果確診
    防呆措施
    標準化
    慶賀

【控制圖判異簡單記憶口訣】

    一點出界，九點同側；
    六升六降，14交替；
    3分之2 B外，5分之4 C外；
    15 C內，8點C外。

【生產現場管理口訣】

    交接班
    手拉手,口對口,
    你不來,我不走。

    機器保養
    軸見光，溝見底，
    機器見本色，警示要清晰。
    一聽，二看，三摸，四恢復。

    安全
    安全第一，預防為主。
    安全無小事，生命大于天。
    僥幸是危險的開始。
    高高興興上班，平平安安回家。

    轉換作業
    剩余的標簽要清理，
    不用的材料及時退，
    以前的產品快清走，
    用過的文件收回去。

    質量
    質量是制造出來的，
    不是檢驗出來的，
    是設計出來的，習慣出來的！
    沒有質量的產量，等于犯罪。

    產品質量，要記心上；
    看清標準，找對方向；
    首樣要齊，指引莫忘；
    注意方法，輕拿輕放；
    重視自檢，用對包裝；
    寫準標簽，及時入倉。

    生產計劃
    生產無計劃，管理累趴下。
    計劃不合理，控制不容易。
    控制不得力，交期難滿意。
    交期不準時，經營難維持。

編輯：foodnews