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  • 海南食品安全網

    "鮮榨果汁"安全嗎?

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-14 12:51:54 來源:互聯網

        在國外很難看到,中國式鮮榨果汁飲品店。在中國備受很多人的歡迎。特別是領著孩子給孩子買鮮榨果汁。難道我們看到的鮮榨果汁真的安全嗎?

        專家說鮮榨果汁的安全最難控制,鮮榨果汁稱為最危險的飲品。 主要來自爛水果及細菌,2次污染等。

        很多人都認為爛水果去掉爛的部分就能吃,其實爛水果是不能吃的。不管爛的程度多大,一點爛也不能吃。 爛水果形成霉菌及其它菌。 表面一點爛,其實內部霉菌像癌細胞一樣擴散到全身。所以表面一點爛的水果內部已經擴散到全部。

        那么為何中國人這么相信鮮榨果汁呢? 原因就是中國消費者很多人缺乏食品知識,盲目的相信“純”字。 特別是中國食品安全問題頻繁出現后自認為“純”就是安全的。 其實真正安全的就是工業化產品。 因為從工廠生產到出品有人監督。

        可鮮榨果汁店到目前為止沒有人管理。上海市政府也禁令禁售現榨石榴汁甘蔗汁等鮮榨果汁

        鮮榨果汁店里擺放的漂亮水果,是店鋪真正使用的水果嗎? 而且保持新鮮水果是店鋪最難辦的事情,到目前為止國際上還沒有找到很好的保鮮解決辦法。

        專家說不要害怕添加劑,食品工業的發展添加劑是必然產物。而且也是安全的。不要發生了少數個體違規而導致對食品添加劑的認識,現代生活離不開添加劑。而且有些添加劑是食物提取物非常安全。發達國家的壽命都比中國人長,難道他們就不吃有添加劑的食物嗎? 發達國家更依賴工業化食品,而且品種比中國多的多。 所以不要看到“純”的就安全。 在中國“純”的可能更危險,因為還有農殘。

        還有一個秘密: 鮮榨果汁店里使用的蜂蜜是添加劑調好的甜味劑。 純的果汁怎么配都難喝,這點自己在家中可以嘗試。 外面賣的鮮榨果汁店里的水果和我們家里的一樣。不是特殊的 … 所以他們調的好喝家里做的就沒有那個味道? 其實秘密就是他們添加甜味劑。所以鮮榨果汁店里喝到的鮮榨果汁就是一般的飲料,不是商家說的“純果汁”。 

    編輯:foodnews

     

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