國家食品質量監督檢驗中心檢測的項目

發布日期：2019-07-14 12:52:05 來源：互聯網

檢測項目

• 罐頭類：肉類、果蔬、水產、堅果等
• 飲料類：碳酸飲料、運動飲料、乳酸菌飲料、飲用天然礦泉水、飲用純凈水、茶飲料、果汁及果汁飲料、固體飲料、植物蛋白飲料等
• 冷飲類 ：冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍等
• 糖果類 ：硬質糖果、夾心糖果、巧克力等
• 焙烤食品類 ：餅干、月餅、面包、糕點等
• 方便食品、休閑食品類 ：方便面、果凍、蜜餞、花生制品、烤魚片、膨化食品、小食品、炒制品等
• 兒童食品類 ：嬰幼兒食品、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒強化食品
• 食品添加劑類 ：保鮮、防腐、抗氧化、營養劑等
• 保健食品類 ：魚油、海藻類等不飽和脂肪酸測定等

發酵產品

• 啤酒類 ：淡色啤酒、濃色啤酒、熟啤酒、生啤酒、特色啤酒等
• 白酒類 ：醬香、濃香、清香、米香、鳳香、液態等、食用酒精
• 黃酒 ：干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒
• 葡萄酒 ：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒等
• 酒類 ：白蘭地、威士忌、俄得克等
• 知名白酒的真偽鑒別 ：貴州茅臺酒、五糧液、酒鬼酒、劍南春等國產知名品牌
• 進口蒸餾酒的真偽鑒別 ：軒尼詩、人頭馬、馬爹利等系列產品
• 味精
• 醬油
• 豆制品