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    盒飯少了病人少了&nbsp;湖北一家定點(diǎn)救治醫(yī)院配餐點(diǎn)的“大數(shù)據(jù)”

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2020-03-02 16:30:39 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    原標(biāo)題:盒飯少了,病人少了――湖北一家定點(diǎn)救治醫(yī)院配餐點(diǎn)的“大數(shù)據(jù)”

    “27日:早餐55份,中餐146份,晚餐121份,計(jì)322份。”27日下午4點(diǎn),周紅輝在記事本上更新了當(dāng)天的訂餐數(shù)據(jù),“比昨天又少了39份。”

    周紅輝是單位里的餐飲部部長,近期的忙碌都因疫情而起。1月22日起,他負(fù)責(zé)的航鵬餐廳,開始為湖北省襄陽市新冠肺炎定點(diǎn)救治醫(yī)院--襄陽市傳染病醫(yī)院的在崗職工和住院患者提供一日三餐。

    37天來,在廚房里,周紅輝和十幾名廚師每天數(shù)著盒飯和訂餐數(shù)量,就盼著哪天給他們說,不用再送餐了。

    1月22日晚,訂餐9份;

    1月23日晚,訂餐48份;

    ……

    “2月13日,訂餐751份。”周紅輝說,這是最高點(diǎn),僅僅持續(xù)了幾天,訂餐數(shù)量開始慢慢降下來了--2月24日,訂餐為516份。此后份數(shù)降得更快了:2月26日361份,27日322份。

    “訂餐數(shù)量減少,說明患者少了,醫(yī)院職工的壓力沒那么大了,疫情防控形勢在向好的方向轉(zhuǎn)變。”周紅輝看著數(shù)據(jù),和同事劉華明聊著他的分析和判斷,喜悅之情溢于言表。

    劉華明是航鵬餐廳廚師。一個多月來,他和在餐廳當(dāng)服務(wù)員的妻子吃住在單位宿舍,最忙的時候,早上3點(diǎn)多起床,中午不休,一直忙到晚上9點(diǎn)多,“高峰期,大家一天要準(zhǔn)備各種食材2000斤,光盒飯打包就得一個多小時。”

    從應(yīng)接不暇到現(xiàn)在的稍有空閑,雖然疫情形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻,但劉華明感覺對戰(zhàn)勝疫情越來越有信心了。

    據(jù)襄陽市傳染病醫(yī)院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):1月22日,該醫(yī)院開始收治病人,當(dāng)晚入住10人;2月12日收治的病人達(dá)到峰值--157人。此后,陸續(xù)有患者治愈出院。2月26日這一天,有26名患者集體出院,創(chuàng)下該醫(yī)院單日出院人數(shù)的紀(jì)錄。

    截至2月27日,襄陽市傳染病醫(yī)院住院患者只剩下36人,4個病區(qū)合并后由寧夏對口支援襄陽醫(yī)療團(tuán)隊(duì)整體接管。

    這家醫(yī)院,這家餐廳的變化也是襄陽市疫情防控出現(xiàn)積極變化的縮影。

    據(jù)襄陽市新冠肺炎防控指揮部每天發(fā)布的疫情通報,2月10日前后,襄陽新增確診患者數(shù)量在高位徘徊。2月13日起開始下降,17日起降至個位數(shù),22日首次見零,此后兩天各新增一例,25日、26日、27日又連續(xù)三日見零。

    27日,寧夏支援襄陽醫(yī)療隊(duì)領(lǐng)隊(duì)郝曉明告訴記者,因疫情不斷好轉(zhuǎn),襄陽市疫情防控指揮部已對寧夏支援襄陽醫(yī)療隊(duì)援助醫(yī)院情況進(jìn)行了收縮調(diào)整,并陸續(xù)安排隊(duì)員調(diào)休。

    “期待訂餐數(shù)也早一天清零。”劉華明說。(記者侯文坤)

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