大米粥可以加蜂蜜嗎?蜂蜜跟粥可以一起吃嗎?
大米是我們的主食之一,大米粥是最常見(jiàn)的粥之一,而蜂蜜是常見(jiàn)的食品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還經(jīng)常與其他食物搭配食用,那大米粥可以加蜂蜜嗎?接下來(lái)田野牧蜂帶大家了解一下。
大米粥的原材料非常簡(jiǎn)單,就是由大米和水作為原材料經(jīng)過(guò)大火煮沸而成的美食,含有氨基酸、蛋白質(zhì)以及豐富的B族維生素,而蜂蜜則含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)和酶類等物質(zhì),這些都是對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,而且蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以快速轉(zhuǎn)化為身體所需能量,為身體活動(dòng)供能,快速的恢復(fù)體力,既增加了營(yíng)養(yǎng),又獲得了充分的體力。
下面我們來(lái)教大家怎樣制作蜂蜜白粥,準(zhǔn)備好適量?jī)?yōu)質(zhì)大米,蜂蜜可以選擇水白蜜,就是優(yōu)質(zhì)的洋槐蜜,還有適量水,大米清洗一下浸泡30分鐘,然后將大米和水放入鍋中,開(kāi)始煮大米粥,20分鐘左右大米粥就可以出鍋了,但這是還不能添加水白蜜,需要等待大米粥溫度降至40左右再添加水白蜜,因?yàn)楦邷鼗蚱茐乃酌壑械幕钚晕镔|(zhì),還會(huì)影響口感。
其實(shí)生活中有時(shí)候我們會(huì)向大米粥中添加白砂糖,使大米粥的口感更好,而添加蜂蜜會(huì)更加健康,有興趣的朋友可以試一試用蜂蜜替代白砂糖,不過(guò)要選擇經(jīng)過(guò)權(quán)威認(rèn)證的高活性優(yōu)質(zhì)成熟蜜。