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    蜂蜜的多種吃法,每一種都好吃

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-28 11:10:22 來源:互聯網

    蜂蜜是一種純天然的食品,幾乎不用消化就可以被人體吸收,無論是老人還是小孩都非常適合飲用,除了常見的泡水喝外,蜂蜜還有著很多的妙用,下面就為大家介紹幾種~

    煮粥:

    把燕麥、水、橘子皮等食材放到鍋里中火加熱,每5/6分鐘攪拌一次,直到粘稠,注意防止溫度過高水溢出鍋外。

    因為高溫會破壞蜂蜜里的營養物質,所以待粥煮好了食用時才將蜂蜜加到粥里。

    早上一碗蜂蜜粥不僅營養豐富,而且能快速補充體能,讓人一整天就精力滿滿!

    做菜:

    蜂蜜和雞肉是絕配,把雞處理干凈后放到鍋里煮8分鐘。

    將蜂蜜、檸檬汁放在小碗里攪拌好,均勻的刷到雞肉表面,包括雞腿、雞翅下面,轉高溫煮4個小時。

    煮好后的雞肉會富有光澤,光是看著就讓人食指大動。

    做甜點:

    將烤箱預熱到180°F,桃子切成兩半,去核。

    把切好的桃子放置到烤盤里,每半桃子中間擱上黃油和蜂蜜。

    放入烤箱烤20分鐘后乘進盤子,撒入奶油和杏仁,一道美味的蜂蜜烤桃子就完成了。

    蘸面包:

    這是最簡單直接的食用方法。把面包條切片微烤后刷上蜂蜜。

    或者直接用面包片蘸少量蜂蜜,也同樣好吃。

    其他妙用

    止咳:

    把生姜切成碎末,和蜂蜜一起倒進鍋里,加入適量的水,低溫加熱10分鐘后倒入玻璃灌中保存,感冒時取出來飲用,見效很快。

    助眠:

    蜂蜜中的葡萄糖和維生素可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠,提高睡眠質量,而且還沒有任何的副作用。

    可以根據自己的口味加入一定量的海鹽或牛奶,口感更佳。

    醒酒:

    蜂蜜中的果糖和葡萄糖能促進酒精的分解和吸收,加速酒精在血液中的分解速度。可以直接飲用蜂蜜水,也可以加入生姜、檸檬片煮沸。蓋上鍋蓋,燜煮15分鐘,效果更好。

    蜂蜜美食吃起來~

    追求美味的親,這些美食可以吃起來,不過有些經過高溫,營養上可會打些折扣喲~

    1

    蜂蜜烤翅

    食材:雞翅適量、蔥絲適量、姜絲適量、蒜片適量、花生碎適量

    做法:

    1、雞翅前后兩面順著雞皮的紋理斜著劃兩刀,放入熱水中焯去血沫。

    2、焯過水的雞翅中放入蔥絲、姜絲、蒜片、料酒、生抽,拌均。腌漬十分鐘左右,時間越長越入味啦。

    3、烤盤鋪好錫鉑紙,先刷上一層色拉油,然后擺好腌漬好的雞翅。在雞翅表面再刷一層色拉油。放入烤箱200度,烤2分鐘。

    4、取出將雞翅翻面,刷一層老抽,再刷一層蜂蜜。放入烤箱再烤2分鐘。

    5、2分鐘過后,再次取出雞翅翻面,刷一層老抽,再刷一層蜂蜜。放入烤箱烤2分鐘。取出撒上花生碎,用小勺淋上蜂蜜,再入烤箱烤2分鐘。

    6、再次取出即好,可以開動了。

    2

    蜜汁山藥

    食材:山藥適量、蜂蜜適量、胡蘿卜適量

    做法:

    1、準備山藥一截,做涼拌的話,要用粗的那種,煲湯最好用細的,吃起來比較粉;

    2、山藥去皮,切成1厘米厚的片狀;

    3、水燒開后,下鍋內焯熟,約3-5分鐘即可;

    4、焯熟的山藥撈出后,趁熱用心形餅干模壓出形狀;

    5、山藥切片后立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑;

    6、瀝干水份后按自己喜歡的造型擺盤;

    7、最后將蜂蜜澆在山藥上即可上桌。

    3

    蜂蜜杏仁豆腐

    食材:杏仁粉50g、牛奶250ml、水250ml、瓊脂10g、白糖25g、蜂蜜適量、桂花適量

    做法:

    1、把杏仁粉,糖,水,牛奶倒進鍋中,大火煮沸。

    2、泡軟的瓊脂倒入鍋中,攪拌均勻,關火。

    3、杏仁漿過篩。倒入保鮮盒里冷藏。

    4、蜂蜜,水,桂花在鍋中煮沸關火。

    5、杏仁豆腐取出倒扣,切塊。

    6、吃的時候可以撒些桂花蜂蜜水增加口感。

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