生姜蜂蜜水的制作方法及注意事項(xiàng)

發(fā)布日期：2019-06-28 11:17:30 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

1.提前準(zhǔn)備好生姜和蜂蜜(生姜盡可能選擇老姜，不要嫩姜);

2.生姜洗凈切片(要去皮喲);

3.放入搗碗中，搗碎;

4.這是搗碎后的樣子;

5.取出搗碎的姜沫，放入干凈的紗布中，擠出姜汁;

6.沖入沸水;

7.待水溫不燙時(shí)，加入蜂蜜，拌勻即可飲用;

8.成品，一杯完美的生姜蜂蜜水就做好了，開(kāi)始品嘗。

小貼士：

1、生姜性溫，有牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀的老年朋友，不宜過(guò)多飲用生姜蜂蜜水;

2、加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過(guò)高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。

3、生姜不宜在夜間食用， 其姜酚刺激腸道蠕動(dòng) 白天可以增強(qiáng)脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題，故夜晚不宜食用。

4、生姜蜂蜜水切忌長(zhǎng)期使用，因?yàn)樯涿鬯疁p肥對(duì)胃有很大的傷害。在實(shí)行生姜蜂蜜水減肥的同時(shí)，要多喝水。

生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強(qiáng)。