未成年人糖攝入超標 德國食品行業(yè)遭指責

發(fā)布日期：2019-08-23 14:04:40 來源：互聯(lián)網(wǎng)

原標題：未成年人糖攝入超標 德國食品行業(yè)遭指責

歐洲食品觀察組織日前稱，德國未成年人攝入含糖食物越來越多。據(jù)估算，截至8月12日，這類人群今年的糖分攝入量已超過了營養(yǎng)專家建議全年的攝入量。

該組織稱，世界衛(wèi)生組織、德國營養(yǎng)學會、德國糖尿病協(xié)會等組織建議，3歲至18歲人群每日糖分攝入量占總攝入能量的比例不超過10%，但在德國這一比例為16.3%，嚴重超標。對德國未成年人糖分攝入量的估算是基于2016年的一項研究，該研究分析了德國1000名孩子的營養(yǎng)習慣。根據(jù)研究分析結(jié)果估算，德國未成年人在2019年中的第224天即已達到全年糖分攝入上限，因而食品觀察組織將今年8月12日定為德國未成年人“糖分攝入超標日”。

該組織指出，未成年人時期形成的飲食習慣會延續(xù)至成年，導致肥胖并影響健康，德國食品行業(yè)應對此負主要責任。