零食，真的是小朋友的禁區嗎？

發布日期：2019-10-18 10:27:28 來源：互聯網

原標題：零食，真的是小朋友的禁區嗎？

新學期開學沒多久，我下班回家，剛走到家門口，就被兩位鄰居給攔住了，兩個人面紅耳赤像是發生了什么爭執。

豆豆媽媽拉著我說：“吳老師，您是學醫的，又是專門從事營養工作的，您快說說，零食是不是對孩子成長發育有害！”

丁丁媽媽也不甘落后，在旁邊搶著說：“現在生活條件好了，給孩子吃點兒零食怎么了，再說孩子們下課回來都餓了呀！”

就這樣，兩個人你一言我一語地又爭了起來。

等一下，看到這里，各位看官肯定是一頭霧水吧，下面容我來簡單介紹一下故事的主角：

小劇場

女主角：豆豆媽媽、丁丁媽媽

女配角：豆豆、丁丁

背景提要：豆豆媽媽和丁丁媽媽都是我的鄰居，兩家都有一個剛剛上小學的女兒，因為年齡相仿，兩個小丫頭放了學就經常到對方家里去串門，日復一日，女孩們的友誼也很快拉近了兩位媽媽的關系。

那么今天這一出又是什么情況呢？

原來啊，豆豆媽媽最近發現了一個奇怪的現象，原本豆豆吃飯挺乖的，也不挑食，可現在每次從丁丁家回來，總是不肯好好吃飯，面對著一桌子香噴噴的飯菜常常不為所動，直喊著“我不餓，我不餓” 。直到有一天，豆豆媽媽從女兒的口袋里翻出了幾包小薯條才恍然大悟。原來啊，在丁丁家的柜子里，永遠放著各種各樣的零食，孩子們只要想吃，丁丁媽媽總會一口答應。

“吳老師，豆豆從生下來開始我就沒讓她碰過那些亂七八糟的零食，現在可好，到丁丁家染上了嘴饞的毛病。您快幫我和丁丁媽媽說說吧，小孩子怎么能吃零食呢！”

說到這里，應該也有不少家有萌娃的爸爸媽媽們會產生同樣的疑問吧，小孩子到底能不能吃零食呢？

接下來的內容很重要，不是說教，也不是敷衍，答案可能會和大家想象的不太一樣。

小孩子是可以吃零食的！

小朋友的胃容量小，新陳代謝快，放學回來肚子餓是正常現象。所以，在課間適當補充一點零食作為加餐是合理的，可以避免孩子過于饑餓從而影響學習和運動。

但是，零食不能亂吃，需要掌握5個原則！

1.合適的時間

吃零食最好能和正餐間隔一個半到兩個小時，睡前一個小時也不要吃零食。

2.零食要優選

新鮮水果、奶類和堅果是平衡膳食的重要組成部分，將這些食物作為課間加餐的零食，可以為孩子們提供成長所必需的營養物質。兒童青少年零食指南2018的零食扇面圖，按照可經常食用、適當食用和限量食用三個層次為大家羅列了可供選擇的零食。

3.保證新鮮和衛生

盡量食用新鮮衛生的食物，避免給孩子們選擇那些深加工的食物，如果脯、果干等。

4.少吃高鹽高糖高脂肪的零食

這一類零食營養密度低，會增加肥胖、血脂異常和心腦血管疾病等慢性病的風險，還容易造成齲齒。

5.保持口腔清潔

讓孩子養成早晚刷牙，進食后漱口的好習慣，保護口腔健康。

其實啊，對于孩子的口腹之欲，堵而抑之，不如疏而導之。

文/吳輝（無錫市疾病預防控制中心）