多吃兩類食物或降低肺癌風險
發布日期：2019-11-09 09:25:40 來源：互聯網
原標題：多吃兩類食物或降低肺癌風險
一項發表在《美國醫學會雜志?腫瘤學卷》期刊上的研究顯示，在日常飲食中多攝入富含膳食纖維的食物和酸奶，可能有助于降低肺癌風險。
美國范德比爾特大學醫學中心研究人員領銜的這項研究，以亞洲、美國、歐洲超過144萬名平均年齡在56歲左右的成年人為對象，追蹤調查他們飲食中膳食纖維和酸奶的攝入量和身體健康數據，并從2017年起對這些數據進行了近兩年的分析。在考慮到吸煙狀況等與肺癌有關聯的習慣的基礎上，研究人員通過計算分析后發現，膳食纖維和酸奶攝入最多的組比攝入最少的組肺癌發病率要低33%。
研究人員稱，多攝入膳食纖維和酸奶，無論單獨還是同時攝入都表現出降低肺癌風險的效果。原因可能是富含膳食纖維的食物中含有益生元，也就是一些可以被腸道菌群消化的化合物，而酸奶則是益生菌的常見來源，益生元和益生菌都可以改善和調節腸道菌群的組成和功能。研究人員希望，這項研究為抗擊肺癌提供新思路。
