石榴甜酒
發布日期：2019-07-06 09:41:20 來源：互聯網
原料配方 脫臭酒精0.4升 石榴汁(或石榴)750克 芙蓉花瓣4克 香菜子4克 丁香2克 白砂糖400克 檸檬皮10克 冷開水1升
制作方法
1.先將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。
2.取干凈容器，先將脫臭酒精放入。然后倒入石榴法，攪拌均勻，待用。
3.取干凈鍋，放入糖，加少量沸水使其充分溶解。
4.取干凈容器，將芙蓉花瓣、丁香、香菜子放入，加適量冷開水攪拌均勻，浸泡2小時后，將檸檬絲放入，拌和均勻，再將石榴混合液放入，攪拌均勻，然后加入糖液，攪拌均勻，最后倒入冷開水，攪拌均勻。
5.靜置后，放入貯存桶內貯存2～3個月，即進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
