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制作方法 1.將熟栗子肉切成丁塊。
2.將冰淇淋置大碗中，加栗子肉拌勻，然后倒入襯有塑料紙的長方形飯盒中刮平，進冰箱冷凍室速凍。
3.食用時將凍硬的冰磚倒出切塊，每塊厚1.5厘米，分裝4只玻璃盆中，裱上奶油膏，旁邊配2塊巧克力餅干即成。
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