海南省市場監督管理局關于15批次食品不合格情況的通告（2021年第38期）
發布日期：2021-12-01 13:02:56 來源：互聯網
近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、水果制品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、食糖、調味品、餐飲食品、糧食加工品、乳制品9大類食品共482批次，其中合格樣品467批次，不合格樣品15批次（檢測項目見附件）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢食用農產品163批次，其中合格樣品155批次，不合格樣品8批次；抽檢水果制品30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次；抽檢冷凍飲品3批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其制品42批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品2批次；抽檢食糖6批次，其中合格樣品5批次，不合格樣品1批次；抽檢調味品110批次，其中合格樣品109批次，不合格樣品1批次；抽檢餐飲食品36批次，其中合格樣品35批次，不合格樣品1批次；抽檢糧食加工品25批次，均為合格樣品；抽檢乳制品67批次，均為合格樣品。
二、不合格產品情況
（一）萬寧萬城麥應照蔬菜攤位銷售的豇豆，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（二）臨高縣臨城家耿豬肉攤銷售的豬肉，檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（三）臨高臨城賽二蔬菜攤銷售的黃豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（四）澄邁老城家家旺超市銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（五）儋州那大陳乾芝海鮮攤銷售的九棍（海水魚），檢驗項目組胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（六）澄邁福山林常明商行銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（七）儋州那大唐月花副食店銷售的生干黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（八）瓊海嘉積寶真超市金海店銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
（九）三亞廣百家商貿有限公司銷售的標稱海南年年有魚食品有限公司生產的金鉆鳳梨干（生產日期：2021-07-12，規格型號：168克/盒），經廣州檢驗檢測認證集團有限公司檢驗發現，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。海南年年有魚食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經華測檢測認證集團股份有限公司復檢后，維持初檢結論。
（十）文昌文城雄記冰淇淋店銷售的標稱海南椰嶼坊食品有限公司生產的瓜子脆（牛奶蛋糕味雪糕）（生產日期：2021-05-09，規格型號：65克/袋），檢驗項目蛋白質不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所海口分所。
（十一）定安龍河東記純磨餐飲店使用的油條煎炸過程用油（加工日期：2021-08-26，規格型號：散裝），檢驗項目極性組分不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十二）儋州那大小駱榨油坊生產銷售的散裝壓榨一級花生油（生產日期：2021-08-12，規格型號：散裝稱重），檢驗項目過氧化值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（十三）儋州長坡南華糖業有限公司生產銷售的白砂糖（生產日期：2021-03-08，規格型號：50千克/袋），檢驗項目色值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
（十四）海口龍華鑫百順糧油店銷售的標稱海南金喜門食品有限公司生產的金喜門芝麻醬（生產日期：2020-07-01，規格型號：170克/瓶），檢驗項目酸值（以KOH計）（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（十五）儋州那大日升餐飲店銷售的粉皮（生產日期：2021-09-24），檢驗項目苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所儋州分所。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。
海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。
附件： 附件1 本次檢驗項目.docx
附件2 食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件3 食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
附件4 水果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件5 水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
附件6 冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件7 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息.xls
附件8 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件9 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
附件10 食糖監督抽檢不合格產品信息.xls
附件11 食糖監督抽檢合格產品信息.xls
附件12 調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件13 調味品監督抽檢合格產品信息.xls
附件14 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息.xls
附件15 餐飲食品監督抽檢合格產品信息.xls
附件16 糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
附件17 乳制品監督抽檢合格產品信息.xls
附件18 部分不合格項目的小知識.doc
海南省市場監督管理局
2021年11月12日
