全面落實管控！海口市市場監管局桂林洋分局開展冷鏈食品生產經營單位檢查
發布日期：2022-06-10 11:21:45 來源：互聯網
4月10日，桂林洋分局食藥科吳名居科長帶隊科室成員聯合桂林洋管委會疫情防控指揮部市場監管組，組成疫情防控應急工作組，分配成兩個應急工作小組對桂林洋轄區內冷鏈倉儲物流經營單位、凍品商鋪、使用凍庫經營單位等經營單位進行突擊檢查，同時，開展落實掃描地點碼制度的“回頭看”工作。
隨后應急工作小組成員趕到冷鏈倉儲物流、凍品、使用凍庫等經營單位進行突擊檢查，主要檢查項目內容是：“四證三專”、食品溯源臺賬記錄、員工核酸記錄、員工測溫記錄、場地消殺記錄、檢查從業人員是否有廣州旅居史，運輸凍品的司機是否有廣州旅居史等。
在檢查過程中，桂林洋分局食藥科吳名居科長提出以下要求：
一是要嚴格執行食品原料索證索票和進貨查驗制度，建立完善的供應商檔案。
二是要采購使用冷鏈食品應落實“三專、三證一碼、四不得”管理要求。
三是要嚴格按照疫情防控指揮部從業人員管理規定強化從業人員管理制度。
四是要嚴格按照疫情防控指揮部的工作部署，堅決執行掃描地點碼的制度作業。
五是要積極配合我局與政府疫情防控指揮部全面貫徹落實疫情防控措施。
此外，桂林洋分局將以這一次“回頭看”行動為契機，進一步強化疫情常態化下市場監管的長效機制，積極配合市局和政府的工作部署、做到部門齊抓共管的格局，積極推動日常監管、巡查暗訪、違規查處等的工作作風，樹立“有人管、有人查、有人巡、管得住、管得好”的良性環境，全面貫徹落實社會面管控，確保人民群眾的生命財產安全。
