食品伙伴網(wǎng)訊 5月7日，海南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2021年度海南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專業(yè)（學(xué)科）評(píng)審?fù)扑]項(xiàng)目，公示期為2022年5月7日至19日。

 

其中，涉及食品領(lǐng)域的項(xiàng)目有12項(xiàng)，包括：自然科學(xué)獎(jiǎng)3項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)9項(xiàng)。具體如下：

自然科學(xué)獎(jiǎng)

序號(hào)

項(xiàng)目名稱

主要完成單位

主要完成人

一等獎(jiǎng)

3

水稻營(yíng)養(yǎng)及逆境代謝組的遺傳機(jī)制解析

海南大學(xué)，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

羅杰，陳偉，金成，房傳營(yíng)，劉賢青

二等獎(jiǎng)

10

木薯褪黑素合成代謝調(diào)控機(jī)制與信號(hào)通路研究

海南大學(xué)，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所

施海濤，韋運(yùn)謝，劉國(guó)銀，曾鴻秋，何朝族，胡偉

11

椰子果肉發(fā)育及其代謝產(chǎn)物形成的分子基礎(chǔ)

海南大學(xué)

李東棟，鄭育聲，袁怡君，梁遠(yuǎn)學(xué)，孫汝浩，郜凌超

科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

特等獎(jiǎng)

23

木薯糧飼化產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成應(yīng)用

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所，廣西農(nóng)墾明陽(yáng)生化有限公司

李開(kāi)綿，陳松筆，歐文軍，張振文，肖鑫輝，陸小靜，林立銘，薛晶晶，王琴飛，羅秀芹，張潔，陳江楓，葉劍秋，薛茂富，韋卓文

一等獎(jiǎng)

32

卵形鯧鲹種質(zhì)創(chuàng)新及綠色養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所熱帶水產(chǎn)研究開(kāi)發(fā)中心，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所，三亞熱帶水產(chǎn)研究院，海南晨海水產(chǎn)有限公司，廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司，海南聯(lián)塑科技實(shí)業(yè)有限公司

張殿昌，郭華陽(yáng)，胡靜，朱克誠(chéng)，郭梁，劉寶鎖，江世貴，黃春仁，張旭娟，楊維

33

芒果、菠蘿等熱帶主要水果綜合加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，海南達(dá)川食品有限公司，江蘇楷益智能科技有限公司

李積華，周偉，付調(diào)坤，傅曼琴，程麗娜，龔霄，彭芍丹，李璐，鄒穎，廖良坤

34

石斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)研究及功能性飼料開(kāi)發(fā)

海南大學(xué)，華南師范大學(xué)，中山大學(xué)，廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司，廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司，廣東越群生物科技股份有限公司

吳小易，葉超霞，牛津，陽(yáng)會(huì)軍，程開(kāi)敏，洪宇聰，周智愚，劉永堅(jiān)，田麗霞

35

重要入侵害蟲(chóng)瓜實(shí)蠅監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)研究與應(yīng)用

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，廣西大學(xué)，海南大學(xué)，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，安徽師范大學(xué)，海南省植物保護(hù)總站

符悅冠，李磊，吳偉堅(jiān)，曾東強(qiáng)，周世豪，廖永林，胡好遠(yuǎn)，韓冬銀，李濤，楊葉

二等獎(jiǎng)

45

嘉積鴨品種特性評(píng)價(jià)與篩選及其養(yǎng)殖配套技術(shù)研究與示范

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，海南傳味番鴨養(yǎng)殖有限公司

徐鐵山，顧麗紅，劉圈煒，陳益勇，林大捷，邢漫萍，孫衛(wèi)平，冀鳳杰

47

火龍果提質(zhì)增效技術(shù)研究、集成與應(yīng)用

海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹(shù)研究所，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所（海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)研究中心），海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與土壤研究所，海南北緯十八度果業(yè)有限公司

李向宏，羅志文，趙志祥，肖彤斌，嚴(yán)婉榮，韓冰，蘇明，王彩霞

48

胡椒減肥增效技術(shù)研究與應(yīng)用

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所

王燦，祖超，李志剛，魚(yú)歡，張華昌，楊建峰，鄔華松，譚樂(lè)和

三等獎(jiǎng)

57

無(wú)核荔枝提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹(shù)研究所，海南陸僑農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司，海口雷虎果業(yè)有限公司

胡福初，王祥和，洪啟恩，陳哲，華敏，吳開(kāi)茂

（來(lái)源：海南省科學(xué)技術(shù)廳）

      
      原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202205/t20220507_3186469.html

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