四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2020年第7號(hào)）

發(fā)布日期：2020-05-18 16:02:48 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局3月23日至3月29日組織開(kāi)展的食品抽檢中，涉及我省2批次不合格食品。現(xiàn)將該2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、四川全鮮匯超市有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的精牛肉（牛后腿肉）

　　（一）抽檢基本情況

　　2020年3月12日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在四川全鮮匯超市有限責(zé)任公司抽取了1批次精牛肉（牛后腿肉）（規(guī)格型號(hào)：散裝；購(gòu)進(jìn)日期：2020-03-12）。經(jīng)檢驗(yàn)，“五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）”項(xiàng)目不合格。

　　（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

　　成都市金堂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明該經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)進(jìn)該批次不合格精牛肉（牛后腿肉）5公斤，貨值475元；已全部銷(xiāo)售完畢。

　　金堂縣局責(zé)令該經(jīng)營(yíng)主體立即暫停銷(xiāo)售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類(lèi)似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　二、大邑百倫商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的韭菜

　　（一）抽檢基本情況

　　2020年3月12日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在大邑百倫商貿(mào)有限公司抽取了1批次韭菜（規(guī)格型號(hào)：散裝；購(gòu)進(jìn)日期：2020-03-12）。經(jīng)檢驗(yàn)，“氧樂(lè)果”項(xiàng)目不合格。

　　（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)控情況

　　成都市大邑縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，及時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明該經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)進(jìn)該批次不合格食品韭菜5公斤，貨值53.8元；已銷(xiāo)售4.82公斤；庫(kù)存（未銷(xiāo)售）0.08公斤。

　　大邑縣局已責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)主體立即暫停銷(xiāo)售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序，庫(kù)存產(chǎn)品因損耗已做無(wú)害化處理。屬地局在做好本批次抽檢產(chǎn)品核查處置工作的同時(shí)，將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類(lèi)似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2020年5月12日