根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,省市場監管局對餐飲食品、蜂產品、酒類、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、水果制品、飲料10類食品及相關產品進行了監督抽檢。本次共抽檢食品樣品1325批次,根據食品安全國家標準檢驗和判定(見附件3),其中合格樣品1304批次(見附件1),不合格樣品21批次(見附件2)。具體情況通告如下:
餐飲食品。濰坊市昌邑市解放路孫記辣椒炒肉酒店銷售的1批次醬排骨中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格。濟寧市魚臺縣凱文飯店銷售的1批次醬牛肉中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格。臨沂市羅莊區沂堂鎮中心小學食堂使用的1批次自消毒餐具(不銹鋼)中大腸菌群項目不合格。
蜂產品。威海市文登大潤發商業有限公司銷售的標示生產企業為山東華康蜂業有限公司生產的1批次枇杷蜂蜜中諾氟沙星項目不合格。濟南市銀座集團股份有限公司銷售的標示生產企業為山東華康蜂業有限公司生產的1批次蜂蜜中諾氟沙星項目不合格。
酒類。濱州市濱城區倩倩名酒商行銷售的標示生產企業為山東范公府酒業有限公司生產的1批次純糧原漿(濃香型白酒)中酒精度項目不合格。
肉制品。棗莊市臺兒莊區長捷路金源超市銷售的標示生產企業為東興瑞和食品有限公司生產的1批次野山椒泡鳳爪中菌落總數項目不合格。
食用農產品。聊城市莘縣歡樂家副食超市銷售的1批次來自貴鎖(供貨商)的韭菜中腐霉利項目不合格。聊城市茌平縣溫陳鑫源糧油特色蔬菜店銷售的1批次來自曹桂芝(供貨商)的韭菜中腐霉利項目不合格。東營市河口區六合振榮蔬菜水果超市銷售的1批次來自李老板(供貨商名稱)的韭菜中腐霉利項目和辛硫磷項目不合格。東營市墾利區永安老葛蔬菜綜合商店銷售的1批次韭菜中腐霉利項目不合格。濟南市長清區馬延美蔬菜經銷店銷售的1批次來自隆源生態蔬菜總匯的韭菜中腐霉利項目不合格。青島市九龍社區農貿市場(高曉森)銷售的1批次來自宅科碼頭漁民(進貨商)的皮皮蝦中鎘(以Cd計)項目不合格。青島市李滄區旭宏翔淡水魚店銷售的1批次來自中韓街道魚販處(供應商)的黑魚中氧氟沙星項目不合格。濟南市歷城區樂樂水產店銷售的1批次來自濟南海鮮大市場的皮皮蝦中鎘(以Cd計)項目不合格。青島市九龍社區農貿市場(張文華)銷售的1批次來自青島西海岸大哨頭批發市場(進貨商)的山芹中毒死蜱項目不合格。
食用油、油脂及其制品。泰安市寧陽縣南葛杏花商店銷售的標示生產企業為平邑縣億德油脂有限公司生產的1批次濃香食用雞油中酸價(KOH)項目不合格。
水果制品。棗莊市臺兒莊區華興路零食物語商店銷售的標示生產企業為滄州天潤食品有限公司生產的1批次香酥脆棗中菌落總數項目不合格。德州市禹城市洛奇食品店銷售的標示生產企業為山東香溢食品有限公司生產的1批次烘焙果味醬中霉菌項目不合格。
飲料。棗莊市市中區王軍明百貨超市銷售的標示生產企業為聊城好佳一生物乳業有限公司生產的1批次小豬佩奇乳酸菌飲品中菌落總數項目不合格。棗莊市市中區王軍明百貨超市銷售的標示生產企業為青島天一乳品有限公司生產的1批次暢唯C中菌落總數項目不合格。
對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,立案調查,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2020年5月9日