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    深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會2018年食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通報(第四十五期)

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2018-11-26 09:58:39 來源:互聯(lián)網(wǎng)

       為保障我市食品消費(fèi)安全,根據(jù)年度抽檢計劃、監(jiān)管實(shí)際以及食品安全熱點(diǎn)輿情應(yīng)對需要,深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會近期組織對我市流通環(huán)節(jié)的食品開展了抽樣檢驗(yàn)工作。

     

      一、總體情況

     

      本次共抽檢流通環(huán)節(jié)食品324批次,涉及流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體97家次,共檢測食品指標(biāo)2069項(xiàng)次。其中不合格樣品6批次,涉及不合格食品類別為蜂產(chǎn)品1批次、食糖1批次、蔬菜制品2批次、水果制品1批次、飲料1批次,涉及不合格項(xiàng)目類別包括:食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)、獸藥殘留。

     

      二、各類食品情況

     

      1.共抽檢餅干24批次,未檢出不合格樣品。

     

      2.共抽檢茶葉及相關(guān)制品1批次,未檢出不合格樣品。

     

      3.共抽檢炒貨食品及堅果制品16批次,未檢出不合格樣品。

     

      4.共抽檢蛋制品4批次,未檢出不合格樣品。

     

      5.共抽檢淀粉及淀粉制品10批次,未檢出不合格樣品。

     

      6.共抽檢豆制品15批次,未檢出不合格樣品。

     

      7.共抽檢蜂產(chǎn)品11批次,檢出不合格樣品1批次,涉及不合格項(xiàng)目為甲硝唑。

     

      8.共抽檢糕點(diǎn)18批次,未檢出不合格樣品。

     

      9.共抽檢罐頭5批次,未檢出不合格樣品。

     

      10.共抽檢酒類16批次,未檢出不合格樣品。

     

      11.共抽檢糧食加工品26批次,未檢出不合格樣品。

     

      12.共抽檢其他食品1批次,未檢出不合格樣品。

     

      13.共抽檢肉制品5批次,未檢出不合格樣品。

     

      14.共抽檢乳制品10批次,未檢出不合格樣品。

     

      15.共抽檢食糖14批次,檢出不合格樣品1批次,涉及不合格項(xiàng)目為還原糖分。

     

      16.共抽檢食用油、油脂及其制品6批次,未檢出不合格樣品。

     

      17.共抽檢蔬菜制品18批次,檢出不合格樣品2批次,涉及不合格項(xiàng)目均為二氧化硫殘留量。

     

      18.共抽檢薯類和膨化食品7批次,未檢出不合格樣品。

     

      19.共抽檢水產(chǎn)制品5批次,未檢出不合格樣品。

     

      20.共抽檢水果制品19批次,檢出不合格樣品1批次,涉及不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量。

     

      21.共抽檢糖果制品3批次,未檢出不合格樣品。

     

      22.共抽檢特殊膳食食品4批次,未檢出不合格樣品。

     

      23.共抽檢調(diào)味品31批次,未檢出不合格樣品。

     

      24.共抽檢飲料55批次,檢出不合格樣品1批次,涉及不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)。

     

      各類食品抽檢不合格信息見附件1,抽檢合格信息見附件2,部分不合格項(xiàng)目小知識見附件3,各類食品檢驗(yàn)項(xiàng)目詳見《2018年深圳市食品安全抽樣檢驗(yàn)細(xì)則》(可登陸深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站查詢http://www.szmqs.gov.cn)。

     

      三、不合格產(chǎn)品處置情況

     

      對本次抽檢不合格的產(chǎn)品,我委已采取行政控制措施,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場,涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品已及時移送公安機(jī)關(guān)。我委已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況有關(guān)信息可在深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會網(wǎng)站查詢。

     

      四、食品安全消費(fèi)提示

     

      深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會提醒您在選購、存儲食品時應(yīng)注意:

     

      一是購買包裝食品應(yīng)通過正規(guī)可靠渠道購買并保存憑證,看清外包裝標(biāo)簽標(biāo)識中的相關(guān)信息,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

     

      二是購買食品后按照標(biāo)簽所示方式保存、按照標(biāo)示使用方法加工食用。老人、孕婦、嬰幼兒、免疫力低下和易過敏人群應(yīng)特別關(guān)注食品標(biāo)簽標(biāo)示中的“食品適用人群”,散裝食品注意適量購買,妥善貯藏。

     

      歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注每周食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾安全的食品及其違法行為,請及時撥打當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴舉報電話12345。

     

      特此通告。

     

     

      深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會

     

      2018年11月20日

     

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