浙江省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2018年第48期）
發布日期：2018-11-29 11:51:30 來源：互聯網
近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糕點、飲料、罐頭、方便食品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、食用農產品、餐飲食品等7類食品518批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品500批次，不合格樣品18批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：糕點96批次，不合格6批次；飲料32批次，不合格3批次；罐頭109批次，不合格4批次；食用農產品99批次，不合格5批次。方便食品96批次，食品添加劑15批次，食用油、油脂及其制品59批次和餐飲食品12批次均未檢出不合格產品。
二、不合格產品情況如下：
（1）蘭溪市慶龍副食品商店銷售的標稱浙江一派食品有限公司生產的醇香豆奶粉，蛋白質初檢值為13.5%，復檢值為14.4%，不符合標準規定的≥15.0%。初檢機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司；復檢機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（2）浙江桐廬白云源飲品有限公司生產的飲用天然水，溴酸鹽初檢值為0.026mg/L，復檢值為0.026mg/L，不符合標準規定的≤0.01mg/L。初檢機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司；復檢機構為浙江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（3）紹興市上虞區曹娥街道好又多超市加盟店銷售的標稱紹興市上虞區章鎮鎮佳佳許林食品廠生產的黑麻酥（糕點），霉菌檢出值為350CFU/g，比標準規定≤150 CFU/g高出1.33倍。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（4）桐廬縣城南街道喜運副食品商店銷售的標稱杭州億威食品有限公司生產的綠豆冰糕（原味），菌落總數檢出值為6.4×104CFU/g、4100CFU/g、7.7×104CFU/g、3.4×104CFU/g、7.0×104CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過5×104CFU/g且至少3次檢驗結果不超過1.0×105CFU/g的要求。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（5）寧波市鄞州邱隘林達岳食品店銷售的標稱寧波司丹爾食品工業有限公司生產的紫米吐司，納他霉素檢出值為17.8mg/kg，不符合標準規定的不得使用的要求。霉菌的檢出值為580CFU/g，比標準規定≤150 CFU/g高出2.87倍。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（6）長興雉城衛如送水服務部銷售的標稱上海長青飲料食品有限公司飲料廠生產的水口九龍包裝飲用水，亞硝酸鹽檢出值為0.019mg/L，比標準規定≤0.005mg/L高出2.8倍。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（7）桐廬縣城南街道喜運副食品商店銷售的標稱杭州億威食品有限公司生產的綠豆蒸（原味），菌落總數檢出值為9300CFU/g、1.6×104CFU/g、3.8×104CFU/g、5.6×104CFU/g、2.9×104CFU/g，不符合5次檢驗結果均不超過5×104CFU/g且至少3次檢驗結果不超過1.0×105CFU/g的要求。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（8）嵊州市蓮塘金湖時代聯華超市加盟店銷售的標稱余姚市低塘鎮佳福食品廠生產的綠豆糕，酸價檢出值為6.7mgKOH/g，比標準規定≤5mgKOH/g高出0.34倍。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（9）桐廬縣城南街道喜運副食品商店銷售的標稱杭州富陽鑫陽食品有限公司生產的功夫小面包（奶酪味），酸價檢出值為8.2mgKOH/g，比標準規定≤5mgKOH/g高出0.64倍。檢驗機構為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（10）杭州江南豪園農貿市場新奎蔬菜店銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.25 mg/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（11）杭州江南豪園農貿市場趙明花蔬菜店銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.25 mg/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（12）杭州蕭山李娜蔬菜經營部銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.96mg/kg，比標準值規定≤0.05 mg/kg 高出18.2倍。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（13）杭州蕭山楊中明蔬菜經營部銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.46mg/kg，比標準值規定≤0.05 mg/kg 高出8.2倍。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（14）杭州江南豪園農貿市場賀光麗水產店銷售的梭子蟹，鎘檢出值為1.2mg/kg，比標準值規定≤0.5 mg/kg 高出1.4倍。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（15）臺州市三和連鎖超市有限公司溫嶺銀泰分公司銷售的海鹽甜源食品有限公司生產的軟包裝蘆薈罐頭，脫氫乙酸檢出值為0.0742g/kg，標準值規定為不得使用。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（16）臺州市三和連鎖超市有限公司溫嶺銀泰分公司銷售的海鹽甜源食品有限公司生產的軟包裝蘆薈罐頭，脫氫乙酸檢出值為0.0693g/kg，標準值規定為不得使用。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（17）浙江供銷超市有限公司新河弄店銷售的紹興市咸亨酒店食品有限公司生產的干菜毗肉，鉛初檢值為0.785mg/kg，復檢值為0.876mg/kg,不符合企業標準，但符合產品實際形態對應的國家標準。初檢機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院；復檢機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（18）杭州蕭山新農都物流中心文寶副食品商行銷售的安吉華通筍加工廠生產的清汁筍，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.139g/kg，標準值為不得使用。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
三、對抽檢中發現的不合格產品，浙江省市場監督管理局已通報相關地市依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華等市場監督管理局責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、湖州、紹興、金華等市場監督管理局責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險；要求杭州市場監督管理局責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施控制風險。上述市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此公告。
浙江省市場監督管理局
2018年11月14日
