河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2018年第3期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

發(fā)布日期：2018-12-21 16:36:11 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　近期，原河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品21大類食品1723批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1681批次，不合格樣品42批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

　　一、不合格產(chǎn)品情況

　　1.中牟縣周記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為1225mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。初檢機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

　　2.滑縣正陽百貨銷售的標(biāo)稱河南省濮陽市大大食品有限公司生產(chǎn)的1批次（紫薯味）蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.5，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　3.洛陽吉順達商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新安縣綠源石磨糧食加工有限公司生產(chǎn)的1批次石磨優(yōu)質(zhì)小麥粉，鎘（以Cd計）檢出值為0.13mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　4.舞鋼市棗林鎮(zhèn)逸錦購物廣場銷售的標(biāo)稱平頂山市和和食品有限公司生產(chǎn)的1批次任性素牛筋（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為1.8×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　5.滎陽市崔廟鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱開封市淇樂多食品有限公司生產(chǎn)的1批次多多熊糯米滋，菌落總數(shù)檢出值為41000CFU/g、42000CFU/g、17000CFU/g、24000CFU/g、49000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過25000CFU/g；大腸菌群檢出值為150CFU/g、96CFU/g、42CFU/g、60CFU/g、120CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

　　6.北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司鄭州第一分公司銷售的標(biāo)稱保定金谷酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次北京二鍋頭酒，酒精度檢出值為53.9%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為55.0～57.0%vol。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　7.柘城縣好家福購物廣場銷售的標(biāo)稱商丘市玖晟食品有限公司生產(chǎn)的1批次土豆粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為872mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　8.柘城縣好家福購物廣場銷售的標(biāo)稱商丘市玖晟食品有限公司生產(chǎn)的1批次鮮土豆粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為932mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　9.項城市豐華樂購商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南和豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次調(diào)味面制品（巴西素烤腸），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.71g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。初檢機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　10.新鄭市新村鎮(zhèn)小目標(biāo)便利店銷售的1批次土芹，克百威檢出值為0.542mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

　　11.禹州市劉帥鋒購物廣場銷售的標(biāo)稱河南熙元食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥饃片（香辣雞翅風(fēng)味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.559g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；菌落總數(shù)檢出值為1200CFU/g、11000CFU/g、12000CFU/g、12000CFU/g、11000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10000CFU/g；大腸菌群檢出值為<10CFU/g、280CFU/g、210CFU/g、140CFU/g、78CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　12.禹州市劉帥鋒購物廣場銷售的標(biāo)稱河南熙元食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥饃片（椒鹽風(fēng)味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.584g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；大腸菌群檢出值為110CFU/g、120CFU/g、15CFU/g、420CFU/g、120CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　13.禹州市劉帥鋒購物廣場銷售的標(biāo)稱河南熙元食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥饃片（孜然風(fēng)味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.570g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；大腸菌群檢出值為20CFU/g、380CFU/g、220CFU/g、30CFU/g、<10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　14.滎陽市政法街老柴速凍食品店銷售的標(biāo)稱河南省淇航食品有限公司生產(chǎn)的1批次原味奶（冰棍），菌落總數(shù)檢出值為6000CFU/g、4500CFU/g、4100CFU/g、140000CFU/g、4800CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過25000CFU/g；大腸菌群檢出值為84CFU/g、80CFU/g、10CFU/g、110CFU/g、20CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗所。

　　15.鄭州市中原區(qū)穆師傅餐飲店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為416mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　16.許昌建安區(qū)樂萬家購物廣場銷售的標(biāo)稱湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的1批次土蜂蜜，氯霉素檢出值為0.90μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。？

　　17.范縣陳莊佳捷量販銷售的標(biāo)稱山東世龍食品有限公司生產(chǎn)的1批次鈣奶餅干，二氧化硫殘留量檢出值為0.18g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。初檢機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所，復(fù)檢機構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

　　18.孟州市旺客隆超市銷售的標(biāo)稱河南省華匯食品有限公司生產(chǎn)的1批次半吐司（玉米味夾心面包），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.572g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.7，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　19.平頂山市大徳源實業(yè)有限公司湛河分公司銷售的標(biāo)稱平頂山市福華鑫面粉加工有限公司生產(chǎn)的2批次小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值分別為1.19×103μg/kg、1.36×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1000μg/kg。初檢機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心，復(fù)檢機構(gòu)為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

　　20.內(nèi)黃縣康健醫(yī)藥連鎖有限公司燈塔路店銷售的標(biāo)稱樟樹市養(yǎng)一生貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的1批次百合，二氧化硫檢出值為1.69g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　21.滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱焦作中奧飲品有限公司生產(chǎn)的1批次漫畫王美國康科特提子原汁綠茶飲料，茶多酚檢出值為45.9mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于200mg/kg；咖啡因檢出值為0.00402g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.035g/kg。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　22.滑縣光洋百貨有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱焦作中奧飲品有限公司生產(chǎn)的1批次漫畫王美國黑櫻桃原汁紅茶飲料，茶多酚檢出值為49.5mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于200mg/kg；咖啡因檢出值為0.00413g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.035g/kg。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　23.湯陰縣菜園鎮(zhèn)多好又多購物廣場銷售的標(biāo)稱青島中良釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次東北村長吉祥如意酒，酒精度檢出值為39.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49.0～51.0%vol。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　24.中牟縣李三姐牛肉胡辣湯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為1370mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　25.原陽縣齊街鎮(zhèn)百姓生活廣場銷售的標(biāo)稱四川省大邑縣富花酒廠生產(chǎn)的1批次四川紅高粱酒，酒精度檢出值為30.9%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為49～51%vol。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　26.河南丹尼斯百貨有限公司開封鐵塔分公司銷售的標(biāo)稱徐州維維金瀾食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅棗蓮子黑芝麻糊，酸價（以脂肪計）檢出值為13.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。初檢機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所，復(fù)檢機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。

　　27.河南同和堂醫(yī)藥有限公司同和堂大藥店銷售的標(biāo)稱洛陽市天潤生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次百合，二氧化硫檢出值為2.25g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　28.許昌市錦宜盛商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱中國四川？瀘州市酒泉釀酒廠生產(chǎn)的1批次軍壺酒，酒精度檢出值為45.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51～53%vol。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　29.武陟縣鍇金購物廣場銷售的標(biāo)稱禹州市康力食品有限公司生產(chǎn)的1批次黑米蒸蛋糕，納他霉素檢出值為24.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于10mg/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　30.武陟縣鍇金購物廣場銷售的標(biāo)稱禹州市康力食品有限公司生產(chǎn)的1批次奶香蒸蛋糕，納他霉素檢出值為20.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為小于10mg/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗機構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

　　31.焦作市山陽區(qū)新怡佳商店銷售的標(biāo)稱武陟縣世佳食品有限公司生產(chǎn)的1批次素百味魷魚（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為74000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　32.焦作市親一家超市有限公司銷售的標(biāo)稱武陟縣世佳食品有限公司生產(chǎn)的1批次大刀涼皮（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為1.5×106CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　33.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)五一路徐福祥燴面館銷售的1批次鹵豬耳朵，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為37mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　34.永輝超市河南有限公司洛陽開元大道分公司銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.090mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。初檢機構(gòu)為河南宜測科技有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

　　35.新鄉(xiāng)市小淘氣食品有限公司生產(chǎn)的1批次不丟手青豆（炒貨食品、油炸類），酸價（以脂肪計）檢出值為4.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　36.林州市扁擔(dān)情太行山產(chǎn)品購物中心銷售的標(biāo)稱林州市食品廠有限公司生產(chǎn)的1批次特制醬油（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.35g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　37.林州市扁擔(dān)情太行山產(chǎn)品購物中心銷售的標(biāo)稱林州市食品廠有限公司生產(chǎn)的1批次黃豆醬油（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.33g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　38.林州市扁擔(dān)情太行山產(chǎn)品購物中心銷售的標(biāo)稱林州市食品廠有限公司生產(chǎn)的1批次紅旗渠牌醬油（釀造醬油），氨基酸態(tài)氮（以氮計）檢出值為0.32g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.40g/100mL。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　39.新鄭市新村鎮(zhèn)喜洋洋果品店銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.38mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg；克百威檢出值為0.0271mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

　　40.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)李記三鮮燴面館銷售的1批次鹵豬耳絲，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）檢出值為132mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為河南國康檢測技術(shù)有限公司。

　　41.大商集團鄭州新瑪特購物廣場有限公司中原新城店銷售的標(biāo)稱焦作市喜洽食品有限公司生產(chǎn)的1批次絕味素鴨腸（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為1.5×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為河南省口岸食品檢驗檢測所。

　　二、原河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、商丘、周口、滑縣市（縣）食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。