黑龍江省2018年第四季度抽檢食品總體合格率為98.44%

發(fā)布日期：2019-01-11 10:12:58 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

? 2019年1月10日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2018年第四季度，總局專項(xiàng)轉(zhuǎn)移支付任務(wù)中，黑龍江省共完成并公布4681批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品4608批次，不合格樣品73批次，樣品總體合格率為98.44%，比2018年第三季度高0.13個(gè)百分點(diǎn)。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有：一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的36.99%；二是食品中微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的32.88%，三是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題占不合格總數(shù)的12.33%；四是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問(wèn)題占不合格總數(shù)的9.59%；五是食品中檢出其他污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的8.22%。