四川省市場監督管理局關于4批次食品不合格情況的公告（2019年第18號）

發布日期：2019-05-11 09:29:24 來源：互聯網

　　近期，四川省市場監督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、餐飲食品等3類食品98批次樣品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況

　　抽檢肉制品15批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品27批次，不合格樣品2批次；餐飲食品56批次，不合格樣品1批次。

　　二、不合格產品情況

　　（一）雙流區錦盛調味商行銷售的標稱由長寧縣雙河蜀鑫食品廠生產的 “火鍋筍片王（鹽水竹筍）”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為1g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。經四川省輕工業設計研究院（國家輕工業食品質量監督監測成都站）復檢不合格。

　?。ǘ┩h縣新店鎮文豐食品廠生產的 “火鍋燒烤腸”，不合格項目為氯霉素，檢驗結果為1.1μg/kg，標準規定為不得檢出。經四川省輕工業設計研究院（國家輕工業食品質量監督監測成都站）復檢不合格。

　?。ㄈ╇p流區永攀食品商貿部銷售的標稱由四川大吃方食品有限公司生產的“泡椒竹筍”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.34g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

　?。ㄋ模┛刀ㄊ泄飧缑骛^銷售的“油條”，不合格項目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計），檢驗結果為292mg/kg，標準規定為≤100mg/kg。

　　三、核查處置情況

　　對抽檢中發現的不合格產品，省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。綿陽市、宜賓市、內江市等市場監督管理局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；成都市、甘孜州等市場監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市場監管局自通告發布之日起3個月內向省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

　　消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。

　　特此通告。

　　四川省市場監督管理局

　　2019年5月9日