廣西食藥監(jiān)局抽檢食品19批次不合格

發(fā)布日期：2018-11-08 21:34:46 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

11月8日，廣西食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、蜂產(chǎn)品及食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品275批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品256批次，不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

一、抽檢總體情況

所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢肉制品樣品82批次，不合格樣品10批次；抽檢飲料樣品69批次，不合格樣品9批次；抽檢蜂產(chǎn)品樣品55批次、食用農(nóng)產(chǎn)品樣品69批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格樣品產(chǎn)品情況

（一）南丹縣鴻發(fā)批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“東興瑞和食品有限公司”生產(chǎn)的“泡鳳爪”樣品（商標(biāo)：鹵之深及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-02，規(guī)格：40克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①＜10CFU/g、②6.4×102CFU/g、③3.4×105CFU/g、④1.5×102CFU/g、⑤1.2×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值n=5，c=2，m=104CFU/g，=105CFU/g。

（二）都安三和南城百貨有限公司銷售的標(biāo)稱“阜陽(yáng)雨潤(rùn)肉類加工有限公司”生產(chǎn)的“美味雞肉火腿腸”樣品（商標(biāo)：旺潤(rùn)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-14，規(guī)格：280克（28克×10支）/袋），菌落總數(shù)檢出值為①＜10CFU/g、②7.0×102CFU/g、③4.5×105CFU/g、④＜10CFU/g、⑤4.1×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（三）廣西靈山縣鹿生源鹿業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西靈山縣鹿生源鹿業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司”生產(chǎn)的“即食鹿肉巴”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-24，規(guī)格：100g/袋），菌落總數(shù)檢出值為①1.3×106CFU/g、②4.3×105CFU/g、③1.8×104CFU/g、④1.1×106CFU/g、⑤6.1×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（四）靈山縣武利鎮(zhèn)丁奇軍副食店銷售的標(biāo)稱“廣西寧明縣康特力食品有限公司”生產(chǎn)的“泡鳳爪（山椒味）”樣品（商標(biāo)：雅善坊，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-14，規(guī)格：52克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①＜10CFU/g、②1.3×106CFU/g、③1.1×106CFU/g、④15CFU/g、⑤1.7×106CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（五）平南縣大新供銷合作社皆好百貨店銷售的標(biāo)稱“橫縣蒼瑞食品有限公司”生產(chǎn)的“山椒泡爪”樣品（商標(biāo)：百香味及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-04-20，規(guī)格：50克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①3.8×105CFU/g、②4.1×105CFU/g、③5.1×105CFU/g、④5.6×105CFU/g、⑤4.0×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（六）寧明聯(lián)華超市有限公司銷售的標(biāo)稱“靖西清香食品貿(mào)易有限公司”生產(chǎn)的“泡椒鳳爪”樣品（商標(biāo)：夢(mèng)佳肴，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-02-02，規(guī)格：52克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①6.4×104CFU/g、②10CFU/g、③1.7×104CFU/g、④＜10CFU/g、⑤2.1×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（七）柳城縣太平鎮(zhèn)聚潛食品廠（普通合伙）銷售的標(biāo)稱“柳城縣太平鎮(zhèn)聚潛食品廠”生產(chǎn)的“牛臘巴”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-09，規(guī)格：100克/袋），菌落總數(shù)檢出值為①2.0×104CFU/g、②2.9×103CFU/g、③1.1×105CFU/g、④1.4×105CFU/g、⑤2.8×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（八）融安縣敏敏食品批零部銷售的標(biāo)稱“平原縣華利食品廠”生產(chǎn)的“蜜汁烤翅”樣品（商標(biāo)：鄉(xiāng)奇，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-02，規(guī)格：30克/袋），商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)結(jié)果為非商業(yè)無(wú)菌，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為商業(yè)無(wú)菌。

（九）靈山縣舊州鎮(zhèn)志城商店銷售的標(biāo)稱“玉林市多都食品廠”生產(chǎn)的“野山椒泡爪”樣品（商標(biāo)：永達(dá)鑫豪及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-15，規(guī)格：50克/袋），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為0.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.075g/kg。

（十）大化縣大潤(rùn)家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“重慶市凱意食品有限公司”生產(chǎn)的“泡山椒雞肘（輻照食品）”樣品（商標(biāo)：友意及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-01，規(guī)格：188克/袋），銅綠假單胞菌檢出值為①1.4×105CFU/g、②6.0×103CFU/g、③6.3×103CFU/g、④2.4×105CFU/g、⑤5.6×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

（十一）崇左市石林純凈水廠銷售的標(biāo)稱“崇左市石林純凈水廠”生產(chǎn)的“飲用純凈水”樣品（商標(biāo)：石景林，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-31，規(guī)格：18.8L/瓶），銅綠假單胞菌檢出值為①4CFU/250mL、②2.8×102CFU/250mL、③1.9×102 CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

（十二）大化縣古瑤山泉飲用水有限公司銷售的標(biāo)稱“大化縣古瑤山泉飲用水有限公司”生產(chǎn)的“古瑤山飲用純凈水”樣品（商標(biāo)：古瑤山，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-15，規(guī)格：18.6L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①＜1CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤5CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

（十三）柳城縣孔姐土特產(chǎn)商行銷售的標(biāo)稱“廣西柳城縣盛月飛陽(yáng)食品有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“壯方手工老姜紅糖（植物固體飲料）”樣品（商標(biāo)：壯方藝術(shù)字，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-02-02，規(guī)格：250克/盒），菌落總數(shù)檢出值為①8.0×102CFU/g、②1.1×103CFU/g、③1.3×103CFU/g、④1.1×103CFU/g、⑤2.8×103CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=103CFU/g，M=5×104CFU/g。

（十四）南寧市闊茗百貨店銷售的標(biāo)稱“廣西駱越泉天然飲用水有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“甘棠牌包裝飲用水”樣品（商標(biāo)：甘棠藝術(shù)字及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-02，規(guī)格：18.6L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①2.8×104CFU/250mL、②2.9×102CFU/250mL、③2.4×102CFU/250mL、④1.0×102 CFU/250mL、⑤2.7×102 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

（十五）廣西南丹桂緣飲品有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西南丹桂緣飲品有限公司”生產(chǎn)的“檸檬汽水（碳酸飲料）”樣品（商標(biāo)：高思遠(yuǎn)及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-06，規(guī)格：400ml/瓶），菌落總數(shù)檢出值為①1.6×105CFU/mL、②4.5×104CFU/mL、③6.3×104CFU/mL、④6.9×104CFU/mL、⑤1.5×105CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=102CFU/mL，M=104CFU/mL。

（十六）廣西南寧市八里山飲品有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西南寧市八里山飲品有限公司”生產(chǎn)的“名聚山里人（包裝飲用水）”樣品（商標(biāo)：名聚山里人及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-21，規(guī)格：18L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①35CFU/250mL、②33CFU/250mL、③2.6×104CFU/250mL、④1.6×102CFU/250mL、⑤14CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

（十七）融安縣臨江液化氣站銷售的標(biāo)稱“廣西融安縣笙露天然山泉水有限公司”生產(chǎn)的“笙露山泉（天然泉水）”樣品（商標(biāo)：笙露，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-13，規(guī)格：18.6L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①＜1CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④2CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL；標(biāo)稱“融安縣紅茶山泉水聯(lián)營(yíng)廠”生產(chǎn)的“紅茶山泉水（飲用天然泉水）”樣品（商標(biāo)：紅茶山泉，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-09，規(guī)格：18.9L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①＜1CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④11CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。

（十八）柳城縣太平鎮(zhèn)覃熊批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“融安縣紅茶山泉水聯(lián)營(yíng)廠”生產(chǎn)的“紅茶山泉水（飲用天然泉水）”樣品（商標(biāo)：紅茶山泉水，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-14，規(guī)格：600ml/瓶），溴酸鹽檢出值為0.014mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.01mg/L。

以上不合格樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。