湖北省市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第24期）

發(fā)布日期：2019-06-29 10:39:41 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織抽檢淀粉及淀粉制品、罐頭、水果制品、餐飲食品、豆制品共5類食品516批次，抽樣檢驗項目合格樣品504批次，不合格樣品12批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

　　一、總體情況。淀粉及淀粉制品112批次，不合格樣品7批次；罐頭81批次，不合格樣品2批次；水果制品97批次，不合格樣品3批次；餐飲食品132批次和豆制品94次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　　（一）羅田縣泰發(fā)貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的羅田板栗罐頭（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-09）、糖水板栗罐頭（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-09），二氧化硫殘留量檢測值均為0.14g/kg，標準規(guī)定≤0.05g/kg。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（二）湖北好又多超市連鎖有限公司銷售的標稱湖北鑫良食品有限公司生產(chǎn)的老婆梅（生產(chǎn)日期/批號：2018-11-15），二氧化硫殘留量檢測值為0.73g/kg，標準規(guī)定≤0.35g/kg；胭脂紅檢測值為0.171g/kg，標準規(guī)定≤0.05g/kg；日落黃檢測值為0.143g/kg，標準規(guī)定≤0.1g/kg。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（三）蘄春縣百家倉儲購物有限公司銷售的標稱湖北品狀商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的枸杞（生產(chǎn)日期/批號：2019-03-10）、寧夏枸杞（生產(chǎn)日期/批號：2019-03-10），二氧化硫殘留量檢測值均為0.13g/kg，標準規(guī)定≤0.1g/kg。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（四）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱鐘祥市憨娃食品有限公司生產(chǎn)的葛根粉（顆粒狀）（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-20）、深山老葛粉（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-28）、精品葛根粉（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-28），菌落總數(shù)檢測值分別為60000CFU/g、37000CFU/g、45000CFU/g、53000CFU/g、41000CFU/g；46000CFU/g、28000CFU/g、34000CFU/g、37000CFU/g、36000CFU/g；39000CFU/g、52000CFU/g、30000CFU/g、37000CFU/g、31000CFU/g。標準規(guī)定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（五）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱鐘祥市安陸府食品有限公司生產(chǎn)的客店野生葛根粉（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-22）、客店葛根粉（生產(chǎn)日期/批號：2019-03-01），菌落總數(shù)檢測值分別為55000CFU/g、40000CFU/g、45000CFU/g、55000CFU/g、47000CFU/g；33000CFU/g、25000CFU/g、33000CFU/g、33000CFU/g、34000CFU/g。標準規(guī)定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。霉菌和酵母檢測值分別為42000CFU/g、4100CFU/g，標準規(guī)定≤103CFU/g。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（六）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱湖北省鐘祥市明陽食品有限公司生產(chǎn)的湖北省鐘祥市明陽食品有限公司，菌落總數(shù)檢測值為15000000CFU/g、16000000CFU/g、12000000CFU/g、14000000CFU/g、15000000CFU/g，標準規(guī)定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g；霉菌和酵母檢測值為4300CFU/g，標準規(guī)定≤103CFU/g。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　（七）武漢大潤發(fā)江漢超市發(fā)展有限公司銷售的標稱武漢徐沁洲粉絲廠生產(chǎn)的白寬粉（生產(chǎn)日期/批號：2019-01-10），二氧化硫（以二氧化硫殘留量計）檢測值為0.039g/kg，標準規(guī)定為不得使用。初檢機構為湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構為武漢食品化妝品檢驗所。

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場監(jiān)督管理局已要求武漢、荊門、黃岡等地市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。