湖北省市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息公告（2019年第24期）

發布日期：2019-06-29 10:39:41 來源：互聯網

　　根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢淀粉及淀粉制品、罐頭、水果制品、餐飲食品、豆制品共5類食品516批次，抽樣檢驗項目合格樣品504批次，不合格樣品12批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：

　　一、總體情況。淀粉及淀粉制品112批次，不合格樣品7批次；罐頭81批次，不合格樣品2批次；水果制品97批次，不合格樣品3批次；餐飲食品132批次和豆制品94次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

　　二、不合格產品情況如下：

　　（一）羅田縣泰發貿易有限公司生產的羅田板栗罐頭（生產日期/批號：2019-04-09）、糖水板栗罐頭（生產日期/批號：2019-04-09），二氧化硫殘留量檢測值均為0.14g/kg，標準規定≤0.05g/kg。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）湖北好又多超市連鎖有限公司銷售的標稱湖北鑫良食品有限公司生產的老婆梅（生產日期/批號：2018-11-15），二氧化硫殘留量檢測值為0.73g/kg，標準規定≤0.35g/kg；胭脂紅檢測值為0.171g/kg，標準規定≤0.05g/kg；日落黃檢測值為0.143g/kg，標準規定≤0.1g/kg。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（三）蘄春縣百家倉儲購物有限公司銷售的標稱湖北品狀商貿有限公司生產的枸杞（生產日期/批號：2019-03-10）、寧夏枸杞（生產日期/批號：2019-03-10），二氧化硫殘留量檢測值均為0.13g/kg，標準規定≤0.1g/kg。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（四）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱鐘祥市憨娃食品有限公司生產的葛根粉（顆粒狀）（生產日期/批號：2019-04-20）、深山老葛粉（生產日期/批號：2019-04-28）、精品葛根粉（生產日期/批號：2019-04-28），菌落總數檢測值分別為60000CFU/g、37000CFU/g、45000CFU/g、53000CFU/g、41000CFU/g；46000CFU/g、28000CFU/g、34000CFU/g、37000CFU/g、36000CFU/g；39000CFU/g、52000CFU/g、30000CFU/g、37000CFU/g、31000CFU/g。標準規定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（五）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱鐘祥市安陸府食品有限公司生產的客店野生葛根粉（生產日期/批號：2019-04-22）、客店葛根粉（生產日期/批號：2019-03-01），菌落總數檢測值分別為55000CFU/g、40000CFU/g、45000CFU/g、55000CFU/g、47000CFU/g；33000CFU/g、25000CFU/g、33000CFU/g、33000CFU/g、34000CFU/g。標準規定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。霉菌和酵母檢測值分別為42000CFU/g、4100CFU/g，標準規定≤103CFU/g。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（六）中百倉儲超市有限公司鐘祥中百廣場店銷售的標稱湖北省鐘祥市明陽食品有限公司生產的湖北省鐘祥市明陽食品有限公司，菌落總數檢測值為15000000CFU/g、16000000CFU/g、12000000CFU/g、14000000CFU/g、15000000CFU/g，標準規定為n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g；霉菌和酵母檢測值為4300CFU/g，標準規定≤103CFU/g。檢驗機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院。

　　（七）武漢大潤發江漢超市發展有限公司銷售的標稱武漢徐沁洲粉絲廠生產的白寬粉（生產日期/批號：2019-01-10），二氧化硫（以二氧化硫殘留量計）檢測值為0.039g/kg，標準規定為不得使用。初檢機構為湖北省產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為武漢食品化妝品檢驗所。

　　三、對抽檢中發現的不合格產品，湖北省市場監督管理局已要求武漢、荊門、黃岡等地市場監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。